Madam Toertjes

Voeding

Kenmerken

Openingsuren
ma	gesloten
di	van 11:00 tot 19:00
wo	van 11:00 tot 19:00
do	van 11:00 tot 19:00
vr	van 11:00 tot 19:00
za	van 11:00 tot 19:00
zo	gesloten

Zoet en zout

Het limoengroene luifeltje alleen al is een reden om eens te gaan kijken bij Madam Toertjes. Gelukkig hebben Joyce Caris en Jelle Huysmans meer in huis dan groene luifeltjes alleen. Beide twintigers nemen het doe-het-zelf-idee nogal letterlijk: niet alleen de taarten, quiches en boterhammen zijn huisgemaakt, zelfs het koekje bij de koffie en de tafelkleedjes zijn van eigen makelij. Joyce bemant de open keuken, waar ze dag in dag uit deeg kneedt, groenten stooft en allerlei geurigs uit de oven haalt. Jelle neemt de bediening voor zijn rekening en alle andere hand- en spandiensten die een eigen zaakje zoal vergt. Iedere dag zijn er een vijftal quiches en zoete taarten om uit te kiezen, die kunnen meegenomen worden of ter plaatse verorberd. Bloemkool-roquefort en pompoen-feta doorstonden alvast glorieus de smaaktest. Very tasty stuff!. Verder zijn er volgens de ingeving en het moestuinaanbod van het moment lasagne, moussaka, slaatjes, bretoense pruimentaart, banaanchocoladecake... Ongeveer de helft van het aanbod is vegetarisch. De sfeer is gemoedelijk, de bediening hartelijk en de prijzen bijzonder goed te pruimen. Daar kan je niet voor sukkelen, hé madam.