Italiaans
| Kenmerken | |
| Keuken | Italiaans |
| Prijzen | |
| Voorgerecht | €13 tot €18 |
| Hoofdgerecht | €15,5 tot €24,5 |
| Nagerecht | €6 tot €8 |
| Openingsuren | |
| ma | gesloten |
| di | van 12:00 tot 14:00 en van 18:00 tot 22:00 |
| wo | van 12:00 tot 14:00 en van 18:00 tot 22:00 |
| do | van 12:00 tot 14:00 en van 18:00 tot 22:00 |
| vr | van 12:00 tot 14:00 en van 18:00 tot 22:00 |
| za | van 18:00 tot 22:00 |
| zo | gesloten |
De Wereld van Kokanje in de Graaf Van Egmontstraat sloot vorig jaar zijn deuren. Sinds oktober wordt er terug gekookt in het pand. Daar huist nu Il Macho, van dezelfde eigenaars als Bien Soigné op de Kleine Markt. De vlag dekt de lading niet, want de jongens die de zaak in handen hebben zijn geen macho's maar stuk voor stuk lieverdjes. De naam moet enkel het Italiaanse karakter van de zaak in de verf zetten. De restaurantruimte, verspreid over drie kamers, is volledig in het wit geverfd. De inrichting is erg sober, met witte designstoeltjes, parketvloer, donkerhouten tafels bedekt met een witte loper, en tegen de muur kleine kaders met foto's van zuiderse tafereeltjes. Op de tafels en op de schouwmantels branden waxinelichtjes. In de achterste kamer hangen gedroogde hammen en salami's aan een rek waar ze in schijfjes worden gesneden voor de op de kaart vermelde antipasti van 'fijne Italiaanse artisanale vleeswaren en verschillende bereidingen Il Macho' (€24 voor 2 personen).
Voorgerechten zijn onder meer een traditionele ovenschotel van mozzarella, ontvelde paprika, aubergine, basilicum en tomatensaus (€13), gegrilde reuzengamba's met een kruidig slaatje en saffraan aïoli (€15) en lauwe carpaccio van zeebaars met roze peperbolletjes en kruiden (€14). Bij de hoofdgerechten horen penne met pancetta of ansjovis, rode ui, mange-tout, kappertjes en verse kruiden (€16); papardelle met ragout van lamsnavarin en wilde bospaddenstoelen (€18); en in de oven gebakken kabeljauwfilet met venkel, kerstomaatjes, rode ui en krielpatatjes (€22). De wijnkaart is beperkt en zeer internationaal georiënteerd, maar goed gekozen en met voldoende aanbod onder de €30.
Ik besluit de venusschelpen uit te proberen (€14), dat gerecht staat of valt met het zorgvuldige kuisen en de versheid van de schelpen. Ik heb absoluut geen klagen. Ik krijg een dampend en royaal gevuld bord met goed verse venusschelpen met een lekkere op smaak gebrachte combinatie van verse kruiden, witte wijn, sjalot en look. In het glas komt een mineraalachtige pinot grigio van Tenuta Pinni Della Venezie (€5 per glas). Voor het hoofdgerecht schakel ik over op een meer robuuste nero d'avola Bracaforti Firriato uit Sicilië (€4 per glas). Die doet het zeer goed bij een voortreffelijke bereiding van correct gegrild goed mals kalfsvlees (€23,50) met een beetgare risotto waarin bospaddenstoelen zitten, en dat afgewerkt wordt met schijfjes wintertruffel. Op de kaart staan bospaddenstoelen vermeld, maar het blijkt om een combinatie van gekweekte paddenstoelen te gaan: shiitake, oesterzwammen en enoki. Ze smaken iets minder krachtig dan hun wilde soortgenoten, maar geven toch voldoende karakter aan de romige risotto. Hier wordt met liefde en vakkennis gewerkt. De prijs-kwaliteitverhouding is bovendien meer dan acceptabel.
'Verzorgde gerechten met een Italiaanse toets'
David Croymans - 24/12/11 15:11
Leuke gastvrije gelegenheid, met een eerlijke, smaakvolle en goede keuken. Vooral een behoorlijke prijs/kwaliteitsverhouding. Eén opmerking; erg onhandige barstoelen!
Stijn - 27/11/11 22:55
Zalig lekker eten, prima bediening en gezellige sfeer! Topper!
Michael - 10/07/11 12:26
Verzorgde keuken, zonder wauw effect. Vlekkeloze bediening, niets op aan te merken. Aangename sfeer en dito kader. Alleen jammer van de inspiratieloze wijnkaart...voor mensen die geregeld op restaurant gaan is een sterk opgebouwde wijnkaart echt wel een must.Het valt in veel restaurants op dat men meer met het eten en minder met de wijn(kaart) bezig is, jammer. Bij het eten kozen we voor een Pinot Grigio (druif die normaal licht fruitig is) die niet echt kon bekoren, voor 31,e moet je gewoon een goede pgrig. serveren. Ik nam dan nog een glas nero d'avola en die kon nog minder bekoren (echt lang geleden dat ik een huiswijn van zo'n bedenkelijke kwaliteit heb gedronken). Kortom, perfecte bediening, leuk kader, ok keuken,(zeer) bedenkelijke wijnkaart. In Antwerpen zijn er fantastische wijnwinkels (het Wijnhuis, Chacalli, Lelievre,...) vreemd dat men er dan toch in slaagt om deze wijnkaart samen te stellen.
Frederik - 21/04/11 14:19
Beste Eef, alvast bedankt voor de feedback over ons restaurant en voor u bezoek. Wat de reactie op onze wijnprijzen betreft ben ik wel verrast, aangezien ik geen flauw idee heb over welke wijn u het heeft. Moest deze bepaalde wijn voor slechts 7€ ergens te koop zijn, ben ik even verbaast als u. U mag ons altijd persoonlijk contacteren. info@ilmacho.be Mvg, Frederik Saen
Ann - 1/04/11 13:24
Waaaaaaaaaaaaaauw ... van het aperiefhapje t.e.m. het dessert genoten van good food :-)
eef - 24/03/11 20:37
Een leuk restaurantje met een ok-keuken en bediening al is dit natuurlijk niet de tradionele italiaanse keuken. Waar we wel door uit onze sokken werden geblazen waren de wijnprijzen... Meer dan 50€ rekenen voor een fles die je aan 7€ aankoopt is echt wel veel te veel van het goeie voor een resto van deze categorie en zorgt er bij ons in elk geval voor dat het bezoek 'eenmalig' werd. Jammer.
sofia - 24/03/11 10:07
ben hier deze week nog eens gaan eten en moet zeggen dat het erg lekker en verzorgd was. Zeer vriendelijke bediening. Ik vond het deze keer beter dan bij mijn vorige bezoek. Echt wel meer dan ok.
Annick - 8/03/11 17:22
Niet slecht, maar ook niet geweldig. Geen wauw-effect op het bord. Ik ben niet overtuigd.
Myriam - 5/02/11 21:13
Mooi verzorgde vissoep gegeten, lekker maar niet wauw. En een rederijke osso bucco, zelfde verhaal. Interieur ook heer soberkes. Had meer verwacht.
Jan - 22/10/10 19:35
Ik ben vorige week eindelijk een keer bij Il Macho gaan eten. En ik moet zeggen, het was ongeloofelijk. Eenvoudige maar super heerlijke bereidingen. Alles perfect op smaak gebracht. Il Macho is zeker en vast een aanrader!
kim - 13/10/10 23:44
Eindelijk zijn we er geraakt, al verschillende keren hadden we proberen te reserveren maar steeds was er geen plek, wat natuurlijk een goed teken is. En inderdaad, dit werd bevestigd! We hebben voortreffelijk gegeten, super gezellige sfeer en fantastisch aandachtige bediening! We hopen zeer snel terug te kunnen genieten van een prachtige avond in il macho!
Willem - 5/10/10 13:59
Het interieur van dit restaurant heeft ons aangetrokken om toch eens wat anders te proberen. Dat was een grote vergissing. Ik nam een smakeloze ossobuco met overkookte pasta! Een schande voor Italiaans eten! Mijn partner kreeg een veel te zoute speenvarken, waardoor de andere ingrediënten hun smaak verloren. Ik begrijp niet dat de anderen, inclusief zone0, aangeven dat de prijs-kwaliteitsverhouding zo goed is, zeker na dit bezoek niet. Het eten is gewoonweg te eenvoudig, het is weinig origineel.
Alain - 13/05/10 16:55
Gisteren de eerste keer Il Macho geprobeerd, en een absolute treffer: zuivere, verse producten van goede kwaliteit, natuurlijke smaalvolle bereidingen zeer goed op smaak gebracht, mooi combinaties. Super kwaliteit. Zeker een van de betere echte Italianen in Antwerpen!
Maria - 12/05/10 19:16
Ben er nu al enkele keren geweest, en het smaakt telkens naar meer. Heel fijne producten, heerlijk bereid in mooie porties. Ik probeer elke keer iets nieuws en ze blijven me verrassen. En met die lekkere wijnkaart en leuke bediening zien ze mij er zeker nog vaak terug!
Kate - 11/05/10 13:57
Een adresje om te onthouden!Gezellig kader, jonge en vlotte bediening en heerlijk gegeten! Een pasta vongole met de nodige look aroma's en al dente linguini de zeebaars met een smeuige puree en heerlijke tomaatjes die naar tomaten smaken! Het Zuiderse gevoel op het bord en in de mond! Prijs/kwalitei correct, ook wat de wijn betreft; ons zien ze hier zeker terug!
Tom - 11/05/10 13:09
Ik had meer verwacht!! zeker GEEN 4 sterren waard!! Sorry, maar er bestaan leukere adresjes op het zuid. Geef mij maar n'en echte Italiaan!
Tanguy - 11/05/10 12:12
Heb dit gezellig adresje op't Zuid onlangs ontdekt, leuk kader, sympathieke bediening en heerlijke keuken aan een eerlijke prijs, wat wil je nog meer ? Bij de aperitief namen we de het rijkelijk assortiment antipasti voor 2 en als hoofdgerecht is het gegrild kalfsvlees met de risotto met bospaddenstoelen
Tomislav Kunstek - 11/05/10 12:06
Lekkere keuken met aangename bediening aan een eerlijke prijs !! Enige moeilijkheid was te moeten kiezen tussen de verschillende voorgerechten (Vitello Tonato, Carpaccio, St Jakobsvruchten, ...) of hoofdgerechten (Robespierre, Kalfsvlees met risotto, Penne, ...) die me allemaal het water in mond brachten. Zeker een aanrader ! Mij zien ze terug.
.::deloin::. - 11/05/10 7:42
Dit is weer wat het moet zijn in mijn ogen. Een eerlijke keuken in een leuk kader met attent personeel. Ik heb hier 2 x gegeten én genoten van voorgerecht tot dessert! Laatste keer nam ik eerst de Vitello tonato, als hoofdgerecht de Robespièrre en als dessert de moelleux... Hier was niks, maar dan ook Niks, negatiefs op aan te merken! Elk gerecht smaakte mij ongelooflijk zonder enige naweeën (=lees Tom). Aangename eet ervaring, een plek dat ik regelmatig bij vrienden aanraad Ze hebben hier ook glutenvrije pasta wat voor mij een zéér aangename verassing was bij mijn eerste bezoek!! Nu ik er zo over bezig ben denk ik snel nog eens te reserveren...
Charles - 11/05/10 0:21
Spin-off van Bien Soigné en dit schept meteen hoge verwachtingen. De kaart is wat eenvoudiger dan die van Bien Soigné, maar de zorg die er aan besteed wordt, de producten die gebruikt worden, zijn dezelfde. Conclusie: lekker en ongedwongen genoten van een (h)eerlijke keuken in een leuke, uitnodigende sfeer. Moet ik er nog bij zeggen dat de bediening uiterst charmant is?
sophie claeys - 10/05/10 23:48
Ik heb top genoten van pasta tonijn, nog nooit zo'n bereiding gegeten met super verse tonijn, een aanrader!!!!
sofia - 31/03/10 12:21
Hmmm, tja, dan ook maar es uitgeprobeerd, altijd te vinden voor een goed italiaans getint adresje. Het was zeker ok, maar nou ook niet om oee of aaa over te roepen. De bediening was so-so, er zijn zeker niet onbelangrijke details waar aan gewerkt kan worden. Maar laten we geen muggenzifter zijn, het was ok, maar ook niet meer dan dat.
Ruelens Björn - 26/03/10 20:10
Zeer terecht omschrijving. Het eten was goddelijk, de bediening super. Echt een niet-zo-groot restaurantje maar met grote klasse. Misschien klein minpuntje, als het vol zit, is het misschien net dat klein beetje luid, maar dat viel al bij al mee. Mij zien ze hier zeker en vast meerdere keren weer.