Pazzo

reactie(s)

---

Steven - 15/06/10 23:58

En daar stond de papa (linkse van de 2) mooi op de foto :D, voor de rest is het een leuke plek om gezellig te ontspannen met lekkere wijnen!

---

simon - 8/06/10 14:59

Opnieuw genoten, zoals altijd, net een leuke lunch gehad en afgesloten met een prachtige grappa van Berta uit Piemonte.

---

rik - 4/06/10 13:59

Aan Michael, misschien houden wij niet van hetzelfde type restaurants. Pazzo is één van mijn favorieten aan de Noorderkant van de stad. Niet alleen is het eten top, bovendien heb je er een nooit geziene gastvrijheid (apero aangeboden, "amaretti per le donne". Een bar waar je bovendien nog mag roken met een uitstekende selectie aan sigaren (aan meer dan redelijke prijzen) en een uitzonderlijke selectie alcoholen die met kennis van zaken worden geschonken. Maar zoals je zelf al aangaf, smaken verschillen, ... gelukkig maar!

---

Michael - 4/06/10 10:31

Aan Rik, idd het was dorade ipv tarbot. Mijn excuses. Wel degelijk in Pazzo ge(g)(z)eten. Ik heb al veel restaurants bezocht en ik vind gewoon dat Pazzo te duur is voor datgene dat er gebracht wordt... Je moet is gaan eten in Le Cirque, Cabaneelf of I Famosi dan ga je (miss.) begrijpen wat ik bedoel. Maar smaken verschillen.

---

rik - 3/06/10 20:35

Aan Michael, tarbot met asperges, niet gezien op 01/06, raar... Misschien wel niet in Pazzo gezeten die dag? Of misschien de rekening wel dubbel checken? In ieder geval, super genoten van die Loureiro aan het glas, origineel, expressief, diepgang en onnoemelijk aangenaam en schappelijk aangeboden! Dit in samenspel met de sashimi van kingfish, top gewoonweg!

---

juan - 3/06/10 20:29

Onwaarschijnlijk aperitief in de wine bar, super bediening aan tafel, waanzinnige carpaccio van ossehaas met verse truffel -aan tafel versneden - waar zie je dat nog in"'t Stad"? Duif uit Anjou, botermals, lichte jus met enorme diepgang. Afgesloten met een clafoutis die gewoonweg hemels was!!! Dit alles overgoten met aangepaste wijnen en uitzinnig humoristische bediening. Tot volgende week!

---

Michael - 1/06/10 17:22

mijn honger zitten, de chef kan zeker koken maar er ontbreekt iets...De prijzen liggen er echt wel te hoog, ik wil gerust diep in mijn zakken tasten voor een etentje maar dan moet ik wel buitenkomen en denken, hier kom ik terug, en dat gevoel had ik hier niet...jammer

---

Michael - 1/06/10 17:13

Op een maandagavond gaan eten in Pazzo, ik wilde er al lang gaan eten en besliste dan maar te bellen. Er was nog een plaatsje voor 2 'sympathieke' mensen, blijkbaar iets dat de mevrouw aan de lijn niet alleen tegen mij vertelde... Ontvangst was goed, prosecco lekker droog, de nacho's begreep ik echter niet goed. Wat me meteen opviel aan de kaart was dat de prijzen nogal aan de stevige kant waren. Wat dan hopelijk op het bord gerechtvaardigd wordt. Wel leuk dat je ook wijn per glas kan bestellen, waardoor je wit en rood kan afwisselen zonder hiervoor telkens een fles te moeten kopen. Voorgerecht was ossenhaas, zeker niet slecht maar niet wauw (wel 19,e). Partner had vissoep die veel beter kon, miste zout (in een vissoep?) kan je zelf bijkruiden vertelde de ober, maar ik ga niet op restaurant om men eten bij te kruiden, dat laat ik aan de chef over...Hoofdgerecht tarbot met asperges, lekker, niets meer. Hier bleef ik toch een beetje op mijn honger zitten.

---

Frans - 11/05/10 14:56

Heb weeral enorm genoten, Pazzo blijft top!

---

Leentje - 9/03/10 13:05

Ben al heel vaak bij Pazzo gaan eten, maar de laatste tijd heb ik dezelfde indruk: er wordt slordig omgesprongen met het eten én de service is er op achteruit gegaan. Ik blijf het wel een toffe plek vinden, maar om indruk te maken op vrienden of klanten, ga ik niet meer naar Pazzo

---

steve - 5/03/10 0:36

vandaag gaan dinneren bij pazzo,echt top!Bij de reservatie werd ons vermeld dat er alleen nog een plaatsje was voor sympathieke mensen, hierbij begon ik spontaan te lachen en voelde ik me al direct thuis.Eens aangekomen werden we hartelijk ontvangen door de "wijn guru" alias William Wouters himself.De lady-chef bereidde voor me een botermalse anjou-duif met koffie. Aan de andere reacties te zien zijn de meningen duidelijk verdeeld over deze zotte keet en terecht want we zijn hier tenslotte in belgië, het land bij uitstek voor vrije meningsuiting. Ik ben dan ook van de mening dat jaloezie en sympathie meestal geen vrienden zijn van elkaar,daarom vindt ik ook dat men tegenwoordig eerst is moet nadenken of men de magie van een restaurant wilt meemaken en een fijne avond wil beleven, of men gaat eten om zich dan eventjes als jurylid van "mijn restaurant" te voelen. Van mijn part mogen william en Ingrid verder doen met wat ze doen, daar zal ik tenslotte voor terugkomen. Goe Bezig!

---

raymond - 4/03/10 21:22

Telkens opnieuw warm ontvangen door William en team, gezellige ambiance, lekker en origineel eten van Ingrid. Op de truffelgerechten wordt er rijkelijk met verse truffel geschaafd, nooit voordien gezien in onze Metropool. Onwaarschijnlijk gevarieerde en betaalbare wijnkaart, groot aanbod wijnen aan het glas, super wine bar. Pazzo is gewoon uniek en is eigenlijk echt Antwerps, werelds in zijn stijl. Ik ga er graag en veel terug. Mijn buitenlandse gasten zijn ook telkens verbaasd over de talenkennis van William en team. Voor mij is Pazzo geen brasserie of een restaurant, Pazzo is een totaalgebeuren waar eten, drinken en "feel good" hand in hand gaan!

---

Angie - 4/03/10 15:39

Wie had het over een toprestaurant? Pazzo is een topbrasserie!

---

Angie - 25/02/10 13:52

Ik ben het absoluut eens met de opmerking van Rik. Pazzo is al meer dan tien jaar niet voor niets een vaste waarde. Van op de zijlijn een belerende toon aanslaan en met het vingertje wijzen is natuurlijk makkelijker.

---

rik - 24/02/10 1:36

Pazzo is al meer dan 10 jaar een vaste waarde in 't Stad. Dat zal wel zijn reden hebben.

---

rik - 24/02/10 1:18

Een vergiftigd geschenk, dat mag je wel zeggen! Genoeg verdiend aan een tafel,... Tafelen is een sociaal gebeuren voor mij. Ik kan niet begrijpen dat mijn tafelgenoten constant de tafel verlaten om te gaan roken, maar ja, het zal wel aan mij liggen. De wijnguru, wel die zat met mij in de wine bar wijn te bespreken. Maar ja, hoge bomen vangen veel wind... Tommeke, Tommeke toch... verstand komt met de jaren en bij sommigen... Het licht laten schijnen in anderen hun ogen is een gave die weinigen gegeven is.

---

philippe Nees - 24/02/10 0:24

Laat alle mensen, die commentaar hebben, hetzelf maar eens doen en bewijzen. Geloof me, ik kan er over meespreken. Pazzo is gezellig, sympathiek en top!!!!!

---

Tom Van Zele - 23/02/10 3:13

"lady-chef"...een vergiftigt geschenk, lekker gegeten, maar mijn verwachtingen lagen hoger. Bediening? Ok tot aan het dessert,daarna moest ge van uw stoel vallen voor ze je opmerkten(ze hadden blijkbaar al genoeg verdient aan onze tafel) 4 voor het eten en waar is die verdomde wijn gourou

---

Ronny Demedts - 19/02/10 18:48

Met de herinnering aan een fijne lunch gereserveerd om nog eens te genieten van een avondje uit. Het was idd niet zo fijn als voorheen. Na een opmerking die niet gewaardeerd werd (waarom vraag je dan of het naar wens is?) kregen we na lang wachten terug opgewarmde kost. De combi-steamer vervangt niet de vaardigheden van de chef.

---

joske versmissen - 9/02/10 16:59

In Michelin zijn 3 sterren de reis waard. Wel bij Pazzo is elk bezoek een wereldreis!!! Originele en betaalbare wijnen, lekkere pittige en ondeugende smakelijke keuken, professionele bediening met de nodige humor en een geweldige bar om af te sluiten. De trouwe klanten bewijzen al meer dan 11 jaar dat jullie top zijn!

---

jorgen - 3/02/10 18:05

Beste Tin , als de recesente steeds moeten bellen naar het restaurant waar ze anoniem gaan eten om te beoordelen zoals u en ik zouden gaan eten tja waar zijn ze dan mee bezig he of de chef wel aanwezig is die dag en het team voltallig ,dit is echt wel heel bedenkelijk van uwe kant , dit zijn dingen die in de beste restaurants gebeuren en uiteindelijk zijn koks van welk niveau dan ook geen robots een mindere dag is voor elk van ons weggelegd dus ook voor de chefs het zal jou maar gebeuren in je geliefkoost restaurantje

---

Tin - 22/01/10 1:40

Ik vind het schandalig dat u en uw team een dag uitneemt waarop u weet dat het team niet volledig is! Terwijl u ook weet dat de chef van Pazzo(Ingrid)en de baas William hele drukke mommenten hebben op de periode dat ze is verkozen als lady-chef van het jaar. Zoals u weet als u een ervaren kenner bent zal u zeker zoiets niet doen want dan ziet u zoiets op een hele jaarbasis. Dan weet u ook dat het het team telkens zijn uiterste best doet - zolang dat pazzo bestaat- om er alles aan te doen dat alle klanten die bij pazzo komen, kunnen genieten en uiteindelijk met een warm en tevreden hart het restaurant kunnen verlaten. Daarbij geef ik mijn twijfels aan uw kennis want zogenaamd kom ik regelmatig bij pazzo als klant en vond ik het altijd gezellig, hartverwarmend en vooral de smaken van het eten deden me deugd!(van daar twijfel ik nog is aan uw kennis). En ik vind het niet eerlijk en een schande van 03 zone dat ze zoiets durven doen en melden.

---