Mevlana

Turks

Kenmerken
Keuken	Turks
Specialiteit	Grill
Accommodatie	terras

Prijzen
Voorgerecht	€3 tot €5
Hoofdgerecht	€4 tot €13,40
Nagerecht	€ tot €

Openingsuren
ma	van 12:00 tot 23:00
di	van 12:00 tot 23:00
wo	van 12:00 tot 23:00
do	van 12:00 tot 23:00
vr	van 12:00 tot 23:00
za	van 12:00 tot 23:00
zo	van 12:00 tot 23:00

De naam Mevlana is ontleend aan de filosoof en dichter Mevlana Rumi. De Turkse keuken kent veel variatie, want elke regio heeft zijn eigen specialiteiten. De meeste mensen kennen wel de bekende Turkse pizza, mezze (Turkse voorgerechten), döner kebab, dolma, sis kebab en baklava. In de buurt van het metrostation Handel is sinds 1988 eethuis Mevlana geopend. Ik vernam via Turkse vrienden dat dit eethuis een van de betere in Antwerpen is. Het is ramadan en ik heb twee pogingen nodig om een tafeltje te bemachtigen. Het is er ontzettend druk. Het restaurant is heel netjes, de posters van Turkije doen mij al aan zonnige vakanties denken. We bestellen een Turkse thee, Cay genaamd (€1). Griessuiker kan je naar believen toevoegen. Hij wordt in typische glaasjes gepresenteerd. De kaart biedt vooral grill- en pitagerechten. De prijzen zijn opvallend laag gehouden, hier komt de gewone man uit de straat eten, dat is duidelijk. Er wordt een mandje met Turks brood (bereid met yoghurt) op tafel gezet, beter gekend onder de naam pide. Wat zeker niet mag ontbreken zijn de befaamde dipsausjes. De klassieke knoflooksaus, kerriesaus, een soort cocktailsaus, een pimentsausje en zoetzure saus worden netjes in het midden van de tafel gezet. We wachten met ongeduld op onze soepen. Mijn partner heeft een Turkse linzensoep Mercimek besteld (€3). De soep is oranjekleurig, ze smaakt naar ui, knoflook, tomatenpuree en linzen. Daarnaast krijg je een partje citroen om de soep frisser te maken. Samen met een stukje Turks brood is dit een geslaagde combinatie. Ik heb de Turkse pensensoep Iskembe (€3) besteld, tevens een Turkse specialiteit. Ze smaakt naar onze normen wel speciaal. Het is meer een melksoep die met citroen op smaak werd gebracht. Er zwemmen fijne zachtje stukjes schapenvlees in. Ik merk op dat bijna alle andere gasten ook deze soep bestellen. We moeten niet al te lang wachten op onze hoofdgerechten. Mijn partner krijgt Karni Yarik, gevulde aubergines (€6). De halve aubergine is met ui, tomaat, peterselie en gehakt opgevuld en in de oven gegaard. De saus bestaat uit een mengsel van oventomaten die tot pulp zijn gegaard. De hele bereiding is lekker afgekruid. Ik krijg een bord met sis kebab. Dit zijn twee houten spiesjes met stukjes geroosterd rundvlees. Het vlees is te droog. De spiesjes liggen op een bedje van witte rijst. Desgewenst kan je ook frietjes krijgen. Daarnaast krijg je op je bord een kleine portie rauwkost: tomaat, rode en witte kool en ijsbergsla. Ik proef van de verschillende dipsausjes, die horen wel bij het gerecht, maar zijn niet huisgemaakt. Maar voor die prijs zien we dat door de vingers. Geen wonder dat in een volksbuurt als deze dit eethuis alle dagen vol zit.

'Eethuis in een volkse sfeer en met lekkere maaltijden aan een lage prijs'