FelixPakhuis

Belgisch-Frans

Kenmerken
Keuken	Belgisch-Frans
Accommodatie	airco, terras, uitgaansrestaurant, brunch, kindvriendelijk, aangepast voor andersvaliden

Prijzen
Voorgerecht	€4,5 tot €16
Hoofdgerecht	€12 tot €22
Nagerecht	€8 tot €15

Openingsuren
ma	van 11:00
di	van 11:00
wo	van 11:00
do	van 11:00
vr	van 11:00
za	van 18:00
zo	van 11:00

Met boekenprogramma's, theatervoorstellingen, concerten en andere evenementen heeft het FelixPakhuis in korte tijd een belangrijke plaats veroverd in de socioculturele wereld van Antwerpen. Het Pakhuis heeft ook een restaurant. Het figureerde twee maanden geleden in de shortlist van de Concept Restaurant Awards, een organisatie van de Belgische Leaders Club, een denktank van oprichters van (keten)restaurants en hun partners. Het restaurant won geen award maar de belangstelling was wel gewekt. Het beschermde FelixPakhuis is een multiconcept dat bestaat uit de 'living' (de bar en het restaurant), het 'terras' (aan het Willemdok) en het 'salon' waar optredens en evenementen tot 400 personen kunnen plaatsvinden. De middengang van het pand is overdekt met een lange lichtstraat. Daar vinden ook nog allerlei evenementen plaats. Ik heb 's middags een afspraak in de living en kom in een drukbeklante ruimte terecht. De sfeer van het oude pakhuis is goed bewaard. De ruimte wordt bepaald door de vele witgeschilderde metalen en houten zuilen en de stevige gebinten die het zware gewicht op de verdiepingen moesten ondersteunen. De tafels zijn in natuurhout of wit geschilderd. De vloeren bestaan deels uit de oude klinkertjes en uit ruwhouten parket. In de ruimte vind je verschillende zithoeken, inclusief een leeshoek met goed gevulde boekenkast en tijdschriftencollectie.
De kaart van het restaurant vermeldt eenvoudige voorgerechten zoals rundcarpaccio met honing-rozemarijndressing (€12 en €18 als hoofdgerecht), en hoofdgerechten zoals vegetarische risotto (€12), stoofvlees met frieten en mayonaise (€15), stoemp van de dag (€15) en zalm met puree en grijze garnaal (€20). Ook broodjes (vanaf €10) staan van 12u tot 15u op het menu. Mijn collega kiest voor de lunch (€17,50), ik neem voor- en hoofdgerecht. Hij start met een minestrone met een mooie portie krokante groenten. De soep zelf is echter niet op basis van een groentebouillon, maar van een stevig gebonden tomatensoep die vlug verveelt. Ik heb garnaalkroketten besteld met aardappelsla (€14), een gerecht dat op de kaart het logo 'Eigenwijs' meekrijgt. Dat wil nog niet zeggen dat het ook geslaagd is. De kroketten zijn perfect met een goed brosse korst en een stevige goed gekruide vulling met voldoende grijze garnalen. De aardappelsla is correct, maar is te zwaar bij de fijne kroketten. Ik geef de voorkeur aan een klassiek slaatje. Voor mijn collega wordt het vervolgens een te ver gebakken schartong, waarvan het vlees zijn vastheid heeft verloren, met diepvriesfrieten en een lekkere tartaarsaus. Ik krijg parelhoenwaterzooi met krieltjes (€19): een diep bord gevuld met een romig soepje waarin snippers prei en selderij, twee wortels en vooral veel krielaardappelen. Op de groenten ligt een gebakken parelhoenbout die te lang gekorst is, waardoor het vlees aan de velkant volledig is uitgedroogd. Met de 'cuisson' gaat het hier niet zo goed. Nog een geluk dat Peter Goossens niet in de buurt is.

'Op zoek naar de goede gaartijden in dit restaurant met een leuk concept'