Belgisch-Frans, Vlaams-Belgisch
| Kenmerken | |
| Keuken | Belgisch-Frans, Vlaams-Belgisch |
| Specialiteit | Bistrokeuken, |
| Accommodatie | terras, menu is beschikbaar in het Nederlands, kindvriendelijk |
| Prijzen | |
| Voorgerecht | €8,6 tot €15,0 |
| Hoofdgerecht | €9,5 tot €23,5 |
| Nagerecht | €0,0 tot €0,0 |
| Openingsuren | |
| ma | van 11:00 tot 22:00 |
| di | van 11:00 tot 22:00 |
| wo | van 11:00 tot 22:00 |
| do | van 11:00 tot 22:00 |
| vr | van 11:00 tot 23:00 |
| za | van 11:00 tot 23:00 |
| zo | van 11:00 tot 22:00 |
Zeg maar 'Bolleke'!
Ongeveer een jaar geleden blies brouwerij De Koninck nieuw leven in de Boomgaardstraat met de opening van het brouwershuis Afspanning De Hand. Een prachtig gerenoveerd pand met een hedendaagse look. Het resultaat is een fusioninrichting die zichzelf perfect in evenwicht houdt: houten vloer, modieuze zwarte tafeltjes met makkelijke fauteuils rond een knalrode kronkelsofa vóór een klassieke toog, een muur van opeengestapelde oude biervaten... Het is hier al bier dat de klok slaat. De overheerlijke smaak van een 'goei Bollekekan hier perfect gecombineerd worden met een goede maaltijd.
Het is vandaag een zalige nazomeravond. We vinden nog juist een plaatsje onder de grote parasols, met zicht op de honderden biervaten die keurig aan de overzijde van de straat opgestapeld zijn. We krijgen de kaart aangereikt. Hier vind je zowel broodgerechten en maaltijdsalades als Antwerpse gerechten zoals beuling, gerookte haring, paling en mosselen, alle met bier bereid. Ze kunnen opgediend worden met 'Luiewijvenfrietjes', wat dit ook moge betekenen. We hebben deze avond ruim de tijd en kiezen beiden voor het degustatiemenu 'De Hand' (€29). We drinken een kleine degustatie van Antwerpse bieren, een De Koninck, een Blondje en een Tripel (€3,50).
Ons eerste gerecht is een roerei met grijze garnaaltjes, gerookte zalm, tomaat en rucola. Eenvoudig en netjes gepresenteerd, hoewel de rode trosbessen hier niet in thuishoren, vind ik. Ons volgend gerecht bestaat uit Aziatische noedels die prima bereid en correct afgesmaakt zijn. Hierbij worden enkele scampi gegeven, dit alles is met rode trosbessen (nogmaals) en platte peterselie afgewerkt. De porties zijn groot en we vrezen even dat we bij de hoofdschotel zullen moeten passen. Gelukkig wordt de tijd tussen twee gerechten ruim gemeten.
Als visgerecht krijgen we gefrituurde visreepjes met een lekkere, eigen bereide tartaarsaus en een slaatje. Dit alles wordt opgediend in een bord zonder franje, maar het is wel allemaal heerlijk vers. De porties blijven groot, en eigenlijk hebben we nu al voldoende gegeten. Maar ja, wat er besteld is, wordt natuurlijk ook bereid. Onze hoofdschotel bestaat uit gebakken lamsfilet met champignons en een mosterdvleessaus. Daarbij krijgen we meer dan voldoende aardappelkroketten. Helaas kunnen we van dit gerecht enkel nog proeven, dit is echt van het goede te veel. Het lamsvlees is in elk geval mooi gebakken. De naam 'degustatiemoet je hier meer dan letterlijk nemen. We melden dat ook aan de kelner en hij beaamt: er wordt met grote porties gewerkt.
We hebben hier aangenaam gegeten. Dit is een adresje om te onthouden, ideaal in combinatie met een bezoek aan de brouwerij.
Trendy interieur, vlotte bediening. Bierkeuken.
ivan en betty - 4/10/12 14:04
De problemen met de bediening van vorig jaar zijn duidelijk van de baan. Ondanks het feit dat de zaak zowel boven als beneden afgeladen vol zat werden we snel, correct en vriendelijk bediend. Uitstekende keuken op brasserieniveau. Het stoofpotje is inderdaad een topper. Reserveren lijkt aangewezen.
aerts - 12/07/12 23:16
zeer vlotte bediening, zeer vriendelijk personeel en lekker eten geen haute cuisine, maar dat hadden wij ook niet verwacht - wel perfect in orde voor een brasseriekeuken (wij gingen met groupon en werden daardoor niet minder behandeld)
van vlasselaer - 12/11/11 11:02
Zijn daar gaan eten met 8 personen,bediening en eten alsook de keuze van de menu waren uitmuntend
Viviane - 25/09/11 10:41
Na de bakken kritiek is de service fel verbeterd. Geen haute cuisne maar dat is ook niet de bedoeling in dit soort van restaurant. Alles was prima van aperitief tot dessert. Stoofvlees is inderdaad een aanrader. Vriendelijke bediening van alle aanwezige personeel. Indien het vroeger al eens misgelopen is, verdienen deze mensen beslist een tweede kans.
greet van mechelen - 20/08/11 9:39
zeer verzorgde typisch vlaamse keuken, met name uitstekend stoofvlees, één van de beste ooit geproefd ! de bediening die avond kon beter, maar dit was zeker geen sfeerbederver.
Ingrid - 5/08/11 15:31
Ik kan me de tijd herinneren toen dit pas open was. Waar is de tijd dat het nog lekker was. Ik was hier enorm teleurgesteld in het eten, het bier daarentegen is heerlijk. En idd het personeel staat er tegen zijn zin. Een zaak met zoveel potentieel en er word gewoon te weinig van gemaakt.Jammer! Het zou hier vol moeten zitten, mss is dat de reden van de nieuwe zaak tegenover de koninck. Ik ga nu eten in de merode, café, goedkoop en lekker. Onze keuze is voortaan gemaakt
Bartje - 5/08/11 15:09
1 op 5 geef ik niet maar ik weet niet wat hier gebeurt in de keuken. Het lijkt me meer op goed geluk spelen. Met zijn drieën gaan eten en waren aaledrie van mening dat dit absoluut beter kon, het bier gaf ons de nodige stimulans om met de glimlach buiten te gaan. Jammer maar wij betalen voor eten klaargemaakt zoals wij het thuis niet kunnen, daar BETAAL JE VOOR. Wat hier word bereid kan mijn kleine zus ook. DUS NEEN GEEN AANRADER want thuis is het lekkerder en het kost een pak minder. Wij wilden gewoon lekker eten, als dat al niet meer kan tegenwoordig DOE ER IETS AAN!!! IK DENK DAT DIE COMMENTATOR AL TEVEEL PINTEN OP HAD.
leni - 5/08/11 0:24
Dit is een schande voor onze stad! Bij dergelijke fantastische brouwerij zou wel wat meer klasse mogen zowel in het bord als de bediening. Let op ze doen mee met groupon vandaag en dit weekend daarom raad ik alle vaste grouponners af deze deal te kopen.
Mirella - 11/04/11 13:12
Ik ben er onlangs eens iets gaan eten en zit een beetje met een dilemma. Het eten op zich was zeker in orde voor bistro-niveau en aan de tafels rondom ons leek iedereen ook tevreden. Het eerste dat opvalt, is dat je inderdaad vrij lang moet wachten om bediend te worden. Een tweede opmerking is dat het fruitbier dat ze serveren echt niet te drinken is. Voor de rest ga ik ze zeker nog eens een kans geven omdat het toch wel zeer gezellig was.
Stefan - 9/03/11 17:26
Super! Een fantastische avond met vrienden gehad. De bediening was zeer vriendelijk en behulpzaam. Het eten was voortreffelijk voor een bistro en de presentatie was van een restaurant. Zelfs de muziek wordt aangepast aan de sfeer. Een aanrader in de Hand is de paardenfilet!!! Wij komen terug!
Nycky - 5/08/10 23:45
Vroeger zeer vriendelijke bediening door verantwoordelijke en zijn vrouwelijke collega. Nu nog alleen personeel dat er tegen zijn zin staat en geen vriendelijk woord over heeft. Ik kwam er samen met mijn vriend en ons hondje. Nu word ik buiten gezien en een beetje water voor de hond is tegen hun zin. Eten is niet meer te genieten. Het is juist of de overschot van weken word opgewarmd. Eigenaar het word tijd dat je zelf eens controle doet of laat uitvoeren door onbekende voor je personeel.
Walter de Groove - 4/08/10 11:18
Ik kan niet anders dan het volledig eens zijn met Bert! Sinds enkele maanden is het hier ZEER sterk achteruit gegaan!!! De mensen die er werken staan er tegen hun zin! Ik weet niet wat er gaande is maar ik kan mij nog goed herinneren dat het vorige personeel( een zekere Alain als ik het me goed herinner) samen met zijn vaste collega ( een meisje met een staart) er steeds in slaagde om de mensen een leuke tijd te bezorgen. Toen kwam ik nog graag naar de hand. Ik heb ook gemerkt dat er veel mensen niet meer te zien zijn die er vroeger vrij veel zaten. Aan de eigenaar: DOE ER IETS AAN!!!!
Bert - 10/06/10 14:43
Gisteren na een drukke werkdag snel iets gaan eten... Bediening: traag, wachttijden tot drie kwartier, daarna heel lang moeten wachten op afruimen en rekening... Sfeer: ofwel ben je een gezellig eetcafe ofwel een cafe tout court maar zitten eten terwijl even verder een troep bejaarden zit te kaarten met bijhorende honden is echt niet gezellig... bovendien stond de tv op Discovery Channel met een documentaire over oorparasieten... smakelijk. Het eten: lauw, flauw en van cuisson hebben ze blijkbaar nog niet gehoord... Het drinken: beetje triest dat je in De Hand een bolleke zonder schuim krijgt... Mij zien ze alvast niet terug! Niks mis met een typisch Antwerpse en volkse sfeer en keuken, maar misschien moeten ze eens stage gaan doen bij bvb de 7 Schaken aan de Grote Markt, die slagen er wel perfect in volks, lekker en gezellig te zijn.
Walter De Groove - 1/03/10 23:01
Bediening is beneden alle peil! De barman kent de producten niet die hij schenkt. Ik bestelde een vispannetje en heb dit 2x terug moeten geven omdat het KOUD was! Chef niet open kritiek.
Bart - 30/06/09 19:26
Gereserveerd voor scamp's a volonte voor 3 personen. De medewerker weet van niets. Het duurt 45 minuten voor de eerste schamele scampi's op het bord komen. De frietjes waren nog rauw vanbinnen. 2 de portie gevraagd, maar dat duurde opnieuw 45 minuten. Voor ons is dit adres enkel goed om een bolleke te drinken, maar ook niet meer dan dat.
Christa en Erik - 16/03/09 21:36
Wat ik hier lees komt totaal niet overeen met onze ervaringen in "de hand". Wij zijn al enkele keren hier gaan eten en werden steeds beleefd en correct behandeld. Vandaag zelfs nog zijn we de lamskoteletten gaan eten. Ze waren echt overheerlijk. Ik kan begrijpen dat er soms al eens iets misloopt maar dat gebeurt overal wel eens. Ons insziens zijn ze hier goed bezig en moeten ze zeker zo blijven verder doen. Voor iedereen die eens iets anders wil enkele tips die wij al hebben gegeten: de brochette van vlees echt heel lekker en het stoofpotje met koninck gemaakt. Er zijn sinds kort enkele nieuwe gerechten bijgekomen en we gaan ze zeker allemaal uitproberen! Doe zo voort mensen bedankt en zeker tot een volgende keer!!!
Jan - 13/03/09 14:17
Sommige personeelsleden zijn hier zeer vriendelijk, echt hartelijk, andere het tegenovergestelde. Ik heb hier in het verleden al lekker gegeten. En het huisbier is natuurlijk fantastisch. Maar onlangs ging ik met vriendin spareribs eten met frietjes. Het vlees was smakeloos. De frietjes leken gebakken te zijn in smeerolie, donkerbruine, slappe slierten vol vet, de naam frieten niet waard. Na enkel happen heb ik gemeld aan de ober dat deze niet te eten waren. Zonder een woord van verontschuldiging of enig ander woord, nam deze de frieten weg en bracht er nieuwe... die er net hetzelfde uitzagen. Bij het afruimen vroeg hij met een glimlachje 'of het lekker was ... uitgezonderd de frieten dan uiteraard'. Wie ooit een handleiding wil schrijven 'hoe zo snel mogelijk een zaak naar de knoppen helpen', kan hier veel tips rapen.
Bert - 4/02/09 11:49
Helaas kan ik geen 0/5 geven, vandaar een 1. Deze zaak staat garant voor culinaire mishandeling waar men niet verder raakt dan diepvries spul warm te stoken in een oven, met een verbrande lasagna met 1 cm drijvend vet erop tot gevolg. Enkele weken erna heb ik me weer laten vangen, en was de saus van de steak volledig gekabbeld en mislukt. (het zag er werkelijk degoutant uit). Men vroeg niet of het lekker was, en na confrontatie van de ober met de wansmakelijke saus kwam er reclamatie van de chef dat er niks aan 'de hand' was met de saus. Bediening is er zorgwekkend en vriendelijkheid ver te zoeken. Voor mensen uit de buurt kan ik "Point Final" aanraden, veel beter en vriendelijk. Mij zien ze daar nooit meer terug.
resto |
film |
agenda |
shopping |
zoekertjes |
zone02/ |
zone03/ |
zone09/ |
zone / magazines |
sitemap