L'Etage

Internationaal

Kenmerken
Keuken	Internationaal
Accommodatie	tuin, menu is beschikbaar in het Nederlands, airco, terras
Mogelijkheden	vegetarische maaltijd

Prijzen
Voorgerecht	€4,2 tot €16,8
Hoofdgerecht	€14,0 tot €17,5
Nagerecht	€5,2 tot €8,0

Openingsuren
ma	van 11:00 tot 18:00
di	van 11:00 tot 18:00
wo	van 11:00 tot 18:00
do	van 11:00 tot 21:30
vr	van 11:00 tot 21:30
za	van 11:00 tot 18:00
zo	gesloten

Een smakelijk verdiep

Een groothandel in kappersproducten saneerde een bedrijfsruimte aan de Koningin Astridlaan in Kontich en gaf het de naam Depot 44. Het bedrijf vestigde er naast kantoren ook een kapperszaak, een nail- en beautycenter en op de eerste verdieping een restaurant dat de toepasselijke naam L'Etage kreeg. Om het restaurant te bereiken moet je een brede trap op en daar moet je met een rolstoel, of als je slecht te been bent, niet aan beginnen. Voor deze categorie mensen is een bezoek, zoals in vele restaurants, uitgesloten. Ik zou graag eens over een restaurant schrijven waar niet alleen het eten goed is, maar waar iedereen met om het even welke lichamelijke beperking zonder problemen in en uit kan en daarbij, zonder hulp van derden, ook het aangepaste toilet kan gebruiken. De uitbater van L'Etage is zich bewust van die handicap, maar moet de beperkingen van het gebouw voor lief nemen.
De zaak is eenvoudig ingericht in een hedendaagse stijl, helder en fris, met modieuze houten stoelen met goed zitcomfort en beige kunstlederen zitbanken. Uit de luidsprekers klinkt rustige muziek uit de voorbije twee decennia. L'Etage is een lunchrestaurant, het opent om 10u en sluit 's avonds om 18u de deuren. De kaart is dan ook afgestemd op eetmomenten die over de dag gespreid zijn, zowel de grote als de kleine honger. Zo zijn er kaas- (€7,50) en garnaalkroketten (€9,50), quiches (€10 en €11,50), salades zoals een salade uit Nice met gebakken dagverse tonijn (€16,80), clubsandwiches en broodjes zoals een ciabatta met kaas of ham (€5,50), een club met geroosterde kip en rucola (€8), pasta's zoals tagliatelle met pesto en pijnboompitten (€11) en wokgerechten zoals een vegetarische groentewok (€14). Vegetariërs hebben hier zelfs meerdere mogelijkheden. Er zijn ook enkele suggesties op een bord geschreven. Het bord verhuist naar mijn tafel en ik lees zalm op het vel gebakken met warme groenten (€18,5), tonijn met gewokte groenten (€20,8) en Argentijnse filet pure met sla (€23). Ik ga voor de dagsoep (€4), een eerlijke spinaziesoep, goed op smaak gebracht. Daarna komt een van de wokbereidingen op tafel, de Thaise wok met tonijn (€17,50): een combinatie van net goed gegaarde blokjes tonijn, nog rosé en sappig van binnen, een portie mie en een mix van groenten met blokjes bleekselderij die voor de frisse toets zorgen. Bij het gerecht hoort ook een kommetje klassiek oosterse zoetzure saus die ik bij deze bereiding niet echt passend vind. Ik drink er de huiswijn bij (€3,5), een glas Zuid-Afrikaanse sauvignon, fris-fruitig met een droge mineralentoets. Met een kop koffie klok ik de maaltijd af op €27. Wat op mijn bord kwam zijn oprechte bereidingen volgens de regels van de kunst gebracht. In al zijn eenvoud is dit een 'smakelijk verdiep'.

Lunch en loungerestaurant met eenvoudige bereidingen voor elk moment van de dag.