Lait Russe

Internationaal

Kenmerken
Keuken	Internationaal
Accommodatie	ontbijt, menu is beschikbaar in het Nederlands, kindvriendelijk
Mogelijkheden	af te halen, vegetarische maaltijd

Prijzen
Voorgerecht	€0,0 tot €0,0
Hoofdgerecht	€6,70 tot €9,50
Nagerecht	€3,25 tot €5,0

Openingsuren
ma	van 07:00 tot 18:00
di	van 07:00 tot 18:00
wo	van 07:00 tot 18:00
do	van 07:00 tot 18:00
vr	van 07:00 tot 18:00
za	gesloten
zo	gesloten

Goed karma op het rode plein

Huiselijk. Het is het woord dat me meteen te binnen schiet als ik Lait Russe aan het Falconplein binnenwandel. Uit de open keuken komt meteen een glimlachende dame die me begroet. Haar compagnon staat aan het fornuis. Het valt me op dat ze alle twee roodgestifte lippen hebben en dat er een leuke sfeer hangt. Door de hoge ramen aan de voorzijde valt gul zonlicht binnen. Pal op de toegangsdeur is een wc-blok geplaatst die helemaal in het roze is geverfd. Boven op het blok staat een reeks kleurrijke matroesjkapoppetjes. De muren van het restaurant zijn wit met rode sterren als sjabloon. Ook op het raam prijkt een rode ster. De dames houden duidelijk van kleur en van woordspelingen. Lait Russe is een verwijzing naar het 'rodeplein dat het Falconplein in de volksmond wordt genoemd. Lait Russe is ook koffie verkeerd, half koffie, half melk - latte in het Italiaans, café au lait in het Frans. Op de roze muur van het wc-blok zijn aan de restaurantzijde de suggesties met krijt geschreven. Ik noteer een homemade fishburger met wasabimayonaise (€7,50), Italiaanse paprikalasagne (€8,90), een lauwwarme salade met tonijn, aardappelen en sperziebonen (€9,90), een focaccia met brie en perensiroop (€7,90) en witlofgratin met puree (€10,90). Op de vaste kaart, een rond kaartje dat op elke tafel ligt, staan de ontbijtformules en het assortiment broodjes, wraps, smoothies en sapjes vermeld. Een Frans ontbijt met café au lait, croissant en boter kost €3,50, het luxueuze ontbijt Lait Russe heb je voor €13,50 inclusief een glaasje bubbels, blini's, geroosterde boekweitgrutten, zuurdesembrood en een hardgekookt eitje.
De roze muur straalt een positief karma uit. Ook de dames blijken een zonnig humeur te hebben. Het is moeilijk kiezen uit de gerechten, want ze zijn allemaal even aantrekkelijk. De dame die bedient, zegt dat de witlofgratin lekker is. Kan zijn, maar beter dan de witlofbereiding van mijn vrouw? Ik geloof het niet en ik probeer het ook niet. Ik ben niet van plan haar te bedriegen met de witloofgratin van een andere vrouw.
Ik ga voor de balletjes in tomatensaus met knolselderpuree (€10,50) en de dagsoep (€4,50). Ik neem er een flesje mineraalwater bij (€1,90). De dagsoep is een smakelijke bereiding op basis van broccoli en spinazie. Het had een doodnormale soep kunnen zijn, maar dat is het niet. Er zit een fris toetsje in doordat er een straaltje yoghurt, gemengd met geraspte citroenschilletjes, werd toegevoegd. De vleesballetjes zijn net genoeg gekruid en nog redelijk sappig. Onder de tomatensaus werden snippers prei gemengd die de smaak oppeppen. De knolselderpuree is rechttoe rechtaan: geprakte aardappelen met stukjes knolselder. Meer moet dat niet zijn. Dit is een eerlijke keuken zonder frivoliteiten, maar wel vol smaak en bovendien voor een zachte prijs. Voor wie het de omweg waard is, het Falconplein ligt op slechts twaalf minuten stappen van de Grote Markt.

Huiselijk restaurant met leuke sfeer waar smakelijk wordt gekookt.