| Kenmerken |
| Openingsuren | |
| ma | van 10:00 |
| di | van 10:00 |
| wo | van 10:00 |
| do | van 10:00 |
| vr | van 10:00 |
| za | van 10:00 |
| zo | van 10:00 |
Wild van devotie
Een ingetogen begijntje als logo en Zuster Agnes als naam. Moeten we devoot op de knieën gaan in dit restaurant? Het pand ligt aan het Schapenkoppenplein en grenst ruggelings aan het begijnhof. De naam is dus niet slecht gekozen. Het mooie herenhuis kreeg een geslaagde facelift. Binnen werden de muren deels afgebikt tot op de ruwe baksteen, en deels bezet en donkerbruin geverfd. De stalen balken die de nieuwe constructies ondersteunen bleven zichtbaar en zijn donkergrijs geverfd. De vloer is van geverniste houtplanken. Het plafond bestaat uit eikenhouten balken. In het midden hangt de stalen buis van de airco. Het meubilair is sober: donkerbruine tafeltjes, eenvoudige houten stoelen met een comfortabele zit en bordeauxkleurige lederen poefjes. Op de tafels branden waxinelichtjes, het licht is getemperd. Ik wandel door de voordeur en sla het plafondhoge gordijn aan het deursas open. Het is dinsdagavond en de zaak is halfvol. Als ik anderhalf uur later buitenstap zijn alle tafels bezet. Het nog jonge restaurant heeft zijn entree niet gemist. De ontvangst is niet echt spontaan te noemen, maar ik krijg vlug een tafel toegewezen. Op de kaart staan moderne bistrogerechten zoals carpaccio (€10), een slaatje met gegrilde kip, cottage cheese en sojascheuten (€9 als voorgerecht), wok met kip, Chinese mie en sojasaus (€13) of steak tartaar (€12). Het suggestiebord dat van tafel tot tafel reist, eert het wildseizoen met bereidingen zoals stoofpot van hert met knolselderpuree en gestoofde peer (€20) en fazant Brabançonne met aardappelgratin (€20). Ik kies voor garnaalkroketten (€10,50) van de kaart en hazenrug (€20) van het suggestiebord. De wijnkaart telt slechts acht referenties, vier wit en vier rood, aan twee prijzen: €20 en €25. Er zijn ook vijf wijnen van het glas. Ik neem de witte en rode Argentijnse Tierra del Fuego (€2,75 per glas). De witte is bloemig en fruitig, de rode zit vol rijp fruit, is kruidig en vooral krachtig. De garnaalkroketjes zijn uitstekend: een brosse korst, een goede net lopende vulling met voldoende grijze garnalen, maar iets te weinig kruiding. Op het bord liggen verder nog de onmisbare gefrituurde peterselie en een klein krokant slaatje met komkommer en tomaat. Als hoofdgerecht krijg ik een vierkant, licht beschadigd bord met daarop een smakelijke mix van herfstgroenten: spruitjes, savooi, wortel en raapjes bereid met respect voor de individuele kooktijden. Daarop twee botermalse rosé gebraden hazenrugfilets omringd door een fijne saus, en een ovenschoteltje met gegratineerde schorseneren. Dit is smullen. Ik buig devoot het hoofd voor de kok van de zuster.
Geen scheiding tussen rokers en niet-rokers. Niet toegankelijk voor rolstoelgebruikers. Uitstekende ingrediënten. Perfecte kooktijden. Gezellige sfeer.
Dorien - 23/11/11 16:22
Vorige week lekker gegeten bij de Zuster aan een gezellig tafeltje en met een zeer vriendelijke bediening erbij !!
Nele - 6/11/11 8:38
Zuster Agnes is een mooi restaurant, met een leuk terras, maar zoals ik hieronder lees ben ik het met de meesten eens. Absoluut geen vriendelijke bediening (meestal). We hebben er eens de ribbetjes gegeten, die waren gewoon echt niet lekker. De warme broodjes dan weer wel. Een tijd terug hadden we gereserveerd met de vermelding: plek voor 2 op het terras met plaats voor een kinderwagen (baby van paar maanden oud). Komen we aan en moeten we ergens helemaal achterin gepropt worden, de kinderwagen kon onmogelijk tot daar. 'Laat hem dan in het gangpad staan'. :S ik zal mn baby n uurtje alleen ergens neerzetten ja. Dus we vragen een andere plek, kon niet. Er waren nochtans andere lege tafels gereserveerd, maar een wissel wilde ze niet maken zodat mijn baby bij ons aan tafel kon staan. Niet echt reclame, we zijn gewoon ergens anders gaan eten!
Carl - 15/10/11 12:01
Met enige verbazing heb ik hier alle recensies gelezen. Ik ben al vaak bij de Zuster gaan eten en heb, echt waar, nog nooit te klagen gehad. Ik vind het er gezellig en lekker. Geen absolute TOP-keuken, maar gewoon lekker en verzorgd. Ook van de bediening niets te klagen. Eerlijk is eerlijk: het is al zeker een dik half jaar geleden dat ik er nog geweest ben. Misschien is er intussen iets veranderd? Andere kok? Ander zaalpersoneel? Ik zal er nog eens moeten langs gaan. Ik heb in elk geval nog altijd een heel goed gevoel bij Zuster Agnes.
Bjorn - 10/03/10 14:12
Wonende in Lier kennen we Zuster Agnes al enkele jaren. Het is zeker geen slechte plek maar er zijn enkele minpunten. De bediening is niet vriendelijk zelfs arrogant en het eten is niet altijd even lekker. Wij komen er zeker nog eens langs maar dan eerder voor een drankje dan voor een maaltijd. De prachtige ligging en het mooie interieur maken iets goed.
Lizzy - 8/02/10 10:36
Dit restaurant viel me nogal tegen. De ontvangst was zoals hierboven vernoemd niet bijster hartelijk, en dat is toch iets dat al direkt de sfeer bepaalt. Ons eten dan, ik had scampi in currysaus, maar die saus smaakte naar currysaus uit een pakje. Niets verfijnd, geen smaaktoetsen, niét lekker. Mijn partner had scampi in lookboter maar er zat een vreemd smaakje aan die boter ... We konden het niet onmiddellijk thuisbrengen, maar het bleek een verbrande smaak te zijn. Wellicht de look die gebakken was en dan natuurlijk zo'n vieze smaak krijgt. Dat je gesnipperde look niet mee mag bakken weet toch elke amateur-kok, maar tot de keuken van dit restaurant is dat blijkbaar nog niet doorgedrongen. Bovendien was het erg koud in deze zaak. We kregen en plaats tegen het raam en voelden de koude wind zo binnen waaien. Al bij al een onaangenaam verjaardagsetentje. Ik kom hier niet meer terug.
Bert - 15/12/09 21:55
Op een dinsdag avond belanden we met onze drie kinderen in taverne Zuster Agnes. In de gezellige eetruimte wachten we tevergeefs op een wenk ven de dienster en nestelen we ons dan maar aan een tafel voor 6 en bestellen een aperitiefje.Een groot krijtbod met suggesties wordt zonder enige uitleg naast onze tafel geplaatst. Voor de kinderen zal een koninginnehapje de honger stillen, mijn echtgenote kiest een hammetje met zuurkool en ik ga voor de hazerug met pompoenpuree, gestoofd peertje en wildsaus.Zelden is ons eten zo tegen gevallen. Koude borden met lauwe gerechten. Een hammetje dat op zich al redelijk zout is, ligt te zweten op een bedje van zuurkool met gezouten spekjes. Het hazeruggetje is rosé gebakken maar mist smaak en warmte. De smakeloze pompoenpuree en het mini peertje helpen dit gerecht niet op het rechte pad. De wildsaus, met de consistentie van koude chocoladedressing die je zelfs op dat zomerse ijs niet lekker vindt, ligt koud te spiegelen op de rechterhelft van mijn