Frans, Italiaans
| Kenmerken | |
| Keuken | Frans, Italiaans |
| Specialiteit | Gastronomisch, |
| Accommodatie | terras, tuin, menu is beschikbaar in het Nederlands |
| Prijzen | |
| Voorgerecht | €9,5 tot €21,0 |
| Hoofdgerecht | €18,0 tot €35,0 |
| Nagerecht | €0,0 tot €0,0 |
| Openingsuren | |
| ma | van 12:00 tot 14:30 en van 18:00 tot 22:00 |
| di | van 12:00 tot 14:30 en van 18:00 tot 22:00 |
| wo | gesloten |
| do | van 12:00 tot 14:30 en van 18:00 tot 22:00 |
| vr | van 12:00 tot 14:30 en van 18:00 tot 22:00 |
| za | van 18:00 tot 22:00 |
| zo | van 18:00 tot 21:00 |
Frankrijk - Italië 0-0
Met een Franse kok die voor Valéry Giscard D'Estaing en Jacques Chirac heeft gekookt zijn de verwachtingen zeer hoog als ik L'Eau Rouge binnenstap. Het onthaal is zeer vriendelijk, de gastvrouw presenteert ons een tafeltje net naast de toog. De inrichting is netjes. De naam L'eau Rouge is niet ver te zoeken. Verschillende bordeauxrode tinten keren dikwijls terug. Soms heb ik de indruk dat ze hier en daar de kerstversiering zijn vergeten weg te nemen. We krijgen een menukaart aangereikt en de gastvrouw komt met een suggestiekrijtbord aan tafel. Zij weet wat ze vertelt, alle suggesties worden tot in detail beschreven, ze laat niets aan het toeval over. Ik krijg een zeer professionele indruk van deze zaak.
De klassieke kaart biedt verschillende Franse gerechten. Alle hoofdgerechten zijn in het Nederlands vertaald, enkel moet je als gast soms gissen wat de voorgerechten inhouden, die zijn niet vertaald. De wijnkaart biedt een correcte combinatie van Franse en wereldwijnen. Ik ga voor een Italiaanse witte wijn van de Soavestreek, Allegrini (€29). Ik proef een iets te koude wijn die even later toch zijn prachtig aroma en intensiteit prijsgeeft. In afwachting van onze voorgerechten worden er olijven, radijsjes en pistachenootjes op tafel geplaatst. Ik had een hapje met meer klasse verwacht.
Onze voorgerechten worden even later ingezet, mijn metgezel gaat voor surf 'n' turf (€17,50), een combinatie van vis of schaaldieren en vlees. Vandaag krijgen we een rundcarpaccio met daarnaast een wilde, Afrikaanse reuzengamba van ongeveer 150 g. De gamba smaakt heerlijk,ook de carpaccio mist zijn smaak niet. Toch vind ik persoonlijk de combinatie van die gerechten niet optimaal. De sterke smaak van de gamba neemt de subtiele fijnheid van het vlees volledig weg. Ik kies voor een carpaccio van asperges (€17,50). Op het bord komen flinterdunne plakjes rauwe witte asperges afgewerkt met truffelolie en rucola. Een fijn gerecht en origineel. We genieten intussen van onze wijn. Hoe verder de dienst vordert, hoe minder aandacht voor de klant. Er wordt achter de toog veelvuldig ge-sms't. Onze hoofdgerechten komen eraan: dorade au four, vrij vertaald een gebraden koningsvis met zongedroogde tomaatjes, rozemarijn en Italiaanse ovenaardappelen (€26). De vis smaakt heel vers en is mooi gefileerd. Het rauwkostgarnituur hoort hier niet thuis, dit vind je in elke brasserie terug, hier stoort het. Ik krijg voor mij een turbotin à la Varoise voorgeschoteld (€29). Ik zie een groot, diep bord goedgevuld met stukken kleine tarbot en verse groenten. Enkele aardappelen in tonvorm gesneden sieren verder het verzorgde bord. De vis is heerlijk vers, de groenten zijn beetgaar. Mijn bord is zeker zijn prijs waard. Om toch de nagerechtenkaart te testen laat ik me verleiden tot een klassieke tarte tatin (€8,95). Die is overheerlijk, het bolletje roomijs is de kers op de taart.
Frans-Italiaanse keuken die wat overprijsd is. Zeer vriendelijke ontvangst.
Familie Penning - 9/08/11 16:48
Feestje gehad op vrijdag, onverwacht schitterend menu, goede bediening, super gezellig, ouderwetse gastvrijheid en gezelligheid, wat je nog weinig vindt in restaurants, wie dit niet kan waarderen begrijp ik niet, dit restaurant staat boven aan mijn lijstje, het is een echte smaakmaker
Martin - 14/07/11 17:41
Ik heb niet zo slecht gegeten voor een zo hoge prijs !!!
sofie - 11/05/11 13:11
Dit weekend met zen 6 gaan eten in dit lekkere restaurant op de hoek, super voor herhaling vatbaar, we hebben dan ook een menuutje genomen en nog buiten op het terras gegeten, het leek me een zomerplaatje alles ingedekt met tafelrokken zowel binnen als buiten met linnen, sfeervolle plaats, lekker eten en goede bediening.
wouter - 11/05/11 12:59
Gisteren even gestopt, onverwacht lekker, vriendelijke bediening, sfeervol kader, uitgebreide kaart, lekkere wijnen en mooie seizoensgebonden produkten op de suggesties. Heb genoten van een carte blanche menuutje,zal ik zeker nog herhalen op maandag of dinsdag, dit is verassend.
berghmans - 11/05/11 12:56
Overweldigend, onverwacht,lekker gegeten op een volledig vernieuwd tuinterras in Kapellen bij restaurant L'eau Rouge, ik waande me echt in het zuiden en zou durven stellend at dit het mooiste terras van Antwerpen of zelfs Vlaanderen is. Zal hier nog zeker komen tijdens de zomermaanden. Sfeervol, nieuw terras, leuk, aangenaam, en vooral heel lekker eten. Een echte aanrader aan iedereen die van culinaire hoogstandjes houd.
linda - 23/02/11 17:56
Samen met mijn man en vrienden, zijn wij op dinsdag avond heel toevallig gestopt in L'eau Rouge, reeds jaren rijden wij voorbij, niet goed wetende wat het is, doch het was een aangename verrassing en gaan zeker nog terug, de sfeer, het eten, de bediening, de ontvangst onwaarschijnlijk super, we voelden ons dadelijk thuis en na het eten wat overheerlijk was hebben wij besloten om nog terug te gaan, liefst heel snel. Er staat nog zoveel lekkers op de kaart en de suggesties zijn ook niet te versmaden. Wij hebben genoten van een carte blanche menu aan 49 euro en het was schitterend. Voor herhaling vatbaar.
Dirk - 11/01/11 17:04
Ik ben er reeds verschillende keren voorbij gereden en uiteindelijk toch binnen gegaan. We hebben op dinsdag het carte blanche menu genomen met een rood wijntje, schitterend gewoon. Ook heel correcte en vriendelijke bediening,. 5/2 ga ik er met mijn schoonouders eten. Zeker aan te raden prijs./kwaliteit
thomas - 15/11/10 23:25
Ik ben met mijn vriendin gaan eten en het was een totale verrassing, buiten kan je niet zien, wat zich binnen afspeelt, het was een overheerlijke ontdekking, verrassend, en dit op maandag avond, live pianomuziek, lekker menuutje, overheerlijke wijn en uiteraard, schitterende bediening en aangename sfeer, ideaal om even te genieten.
Joris - 14/11/10 21:27
Eén van m'n favoriete adresjes. De sfeer vind'k zeer gemoedelijk, het eten is uitmuntend. De (franse) kok komt achteraf altijd 'n praatje slaan, en hij straalt de liefde voor het vak uit. De porties zijn zeer (te?) ruim, we hebben nog nooit én voorgerecht én hoofdgerecht én dessert opgekregen, en dat vonden we soms spijtig.
Jan de Roos - 21/08/10 18:52
* prijs/kwaliteit verhouding ver onder de maat * suggesties nog duurder dan de zeer prijzige kaart
jan - 27/03/10 15:51
de mevr met het bord komt een beetje opdringerig over. het eten is prima al hoeven ze niet om de 5min. te komen vragen of alles naar wens is, en als ik hen was zou ik toch die kerstversiering weg halen dat misstaat wel hartje zomer
resto |
film |
agenda |
shopping |
zoekertjes |
zone02/ |
zone03/ |
zone09/ |
zone / magazines |
sitemap