Lamme Goedzak

Belgisch, Internationaal

Kenmerken
Keuken	Belgisch, Internationaal

Prijzen
Voorgerecht	€8,5 tot €0,0
Hoofdgerecht	€15,0 tot €0,0
Nagerecht	€5,0 tot €0,0

Openingsuren
ma	gesloten
di	van 11:00 tot 19:00
wo	van 11:00 tot 19:00
do	van 11:00 tot 19:00
vr	van 11:00 tot 21:00
za	van 17:00 tot 21:00
zo	van 11:00 tot 19:00

Restaurants met namen als Tijl, Lamme Goedzak en De Vos Reinaert doen mij denken aan meubilair in Vlaamse eik. In Lamme Goedzak in Hove zie ik echter een modern interieur met grijs geverfde muren, een donkerhouten vloer en dito tafeltjes, lederen stoeltjes en een gezellige veranda. Op het suggestiebord staan twee menu's: een driegangen dagmenu met ajuinsoep, kalkoenfilet en gebak voor e10 en een driegangen weekmenu voor €17 dat het mijne wordt. Op de kaart vind ik allemansvrienden zoals Griekse sla (€7,50), varkenshaas met port (€12), scampi met tuinkruidenroomsaus (€15), pasta's en vegetarische bereidingen. Het voorgerecht is een langwerpig bord met daarop een roerei op een toast afgewerkt met bieslook en peterselie en snippers gerookte zalm, en een royale portie vers gesneden groenten. Ik drink er de witte, fruitige huiswijn bij, Domaine De Monluc. Daarna komt een groot bord met daarop vier rosé gebraden sneetjes lamsnoot in een correcte graanmosterdsaus, met een stronkje gestoofd witloof, een halve warme tomaat bestrooid met gekruid paneermeel, een flinke portie prinsesboontjes en een potje met gegratineerde aardappelen. Ook de rode huiswijn overtuigt. Het dessert is een spietje speculaasbavarois. Hier worden klassiekers geserveerd die geen potten breken, maar die volgens de regels van de kunst worden bereid aan zachte prijzen.

Huiselijke sfeer. Smaakvolle gerechten. Aandacht voor groenten.