Rode 7

Belgisch-Frans

Kenmerken
Keuken	Belgisch-Frans
Accommodatie	menu is beschikbaar in het Nederlands
Mogelijkheden	vegetarische maaltijd

Prijzen
Voorgerecht	€3,0 tot €11,5
Hoofdgerecht	€7,5 tot €13,9
Nagerecht	€0,0 tot €0,0

Openingsuren
ma	gesloten
di	van 12:00 tot 14:00 en van 18:00 tot 21:00
wo	van 12:00 tot 14:00 en van 18:00 tot 21:00
do	van 12:00 tot 14:00 en van 18:00 tot 21:00
vr	van 12:00 tot 14:00 en van 18:00 tot 21:00
za	van 18:00 tot 21:00
zo	gesloten

In een rood nest

De heraanleg van het Sint-Jansplein geeft de wijk nieuw elan. Ook jonge horecaondernemers vinden de weg naar het plein. Op het nummer 7 is nu een café/restaurant annex kunstgalerie geopend. En aangezien hier ooit een lokaal van de communistische partij gevestigd was, werd de naam haast logischerwijs Rode 7.
Ik ga er op een zonnige herfstmiddag naar toe. De rustige atmosfeer overvalt me. Vooraan zitten enkele jonge mensen te eten, wat verder is een groepje van zes aan het discussiëren en is een meisje haar cursussen aan het bijwerken met een glas warme choco binnen handbereik. Er zit ook nog een oude dame die haar krant leest. Het interieur heeft sinds de jaren zestig weinig veranderingen ondergaan: groene kunstlederen muurbanken, geverniste caféstoelen, houten lambriseringen met spiegels verlicht door buislampjes, een plastic lamellenplafond en een stenen vloer. Op de muren boven de lambriseringen hangen affiches van kunstgalerie Vacuum in de Cogels-Osylei, in 1970 en 1971 de pionier van de avant-gardekunst in Antwerpen. Uit de luidsprekers klinkt jazzmuziek. Dat vind ik best passend voor deze omgeving. Er wordt gerookt, maar de rook vindt zijn weg naar de afzuiginstallatie.
Achter de toog staat een meisje met rastakapsel. Ik vraag haar of ik nog wat kan eten en ze knikt bevestigend. Ze bezorgt me de menukaart en zet een bord met geschreven suggesties tegen een stoel aan de overkant. Op de kaart wordt een onderscheid gemaakt tussen middageten en avondeten. De middagkaart prijst gerechten aan zoals pasta pesto (€8,50), slaatje met warme geitenkaas met pancetta (€7,50/10,50), steak natuur (€10,90) en Libanese croques (van €4,5 tot 5). Op de avondkaart staan gerechten zoals tandoori kip (€7/10), pasta met scampi (€10,5) en de klassieke steaks (€10,9 tot 13,9). Ik ga voor de suggesties, een slaatje met gerookte paling (€7,50) en hertensteak met puree van boerenkool (€16,5). Er volgt een mandje met vers stokbrood en een bordje met pittige kruidenboter.
Via een raampje in de keukendeur worden de gerechten doorgegeven. Mijn salade is een eenvoudige mix van krulsla, reepjes rode kool, rode ui, een partje citroen en reepjes zacht gerookte paling die als een strik boven op de sla is gedrapeerd. Enkel wat olie zorgt voor de afwerking. Dan volgt een mooi stuk botermals hertenvlees met een met room opgewerkte saus, geprakte aardappelen met boerenkool en een klassieke garnituur van appel gevuld met veenbessen en een stronkje gestoofd witloof. Ik neem er een glas rode huiswijn (€2,40) bij, een merlot uit de Pays d'Oc met iets te veel zuur, maar passend bij het gerecht. Dit is een smakelijke maaltijd zonder meer.

Eenvoudige, smakelijke gerechten, dit adres is pretentieloos in alle opzichten.