Godard

Belgisch-Frans

Godard
© Greetje Van Buggenhout
Kenmerken
KeukenBelgisch-Frans
Prijzen
Voorgerecht €9,5 tot €21,5
Hoofdgerecht €27,0 tot €28,5
Nagerecht €6,5 tot €9,0
Visa MasterCard
Openingsuren
ma gesloten
di van 12:00 tot 13:30 en van 18:30 tot 21:00
wo van 12:00 tot 13:30 en van 18:30 tot 21:00
do van 12:00 tot 13:30 en van 18:30 tot 21:00
vr van 12:00 tot 13:30 en van 19:00 tot 21:00
za van 19:00 tot 21:00
zo gesloten

Over Godard

Sebastian Schepens opende midden april een restaurant in Antwerpen. Hij werkte onder meer voor Wout Bru (Chez Bru, Eygalières) en voor Viki Geunes ('t Zilte, Mol), allebei hebben ze twee Michelinsterren. Geunes werd door GaultMillau verkozen tot chef van het jaar. Schepens vergezelde Geunes naar het VT4-programma Keukenrebellen en was de man achter de schermen die de tien kandidaten bijstond bij het leiden van hun restaurant. Met zijn vriendin Inge De Rudder, startte hij Godard. Het restaurant kreeg onderdak in een charmant negentiende-eeuws hoekhuis, in de wijk Zurenborg, net aan de Plantin Moretuslei. De warme inrichting met grijze tinten is een combinatie van modern en klassiek met negentiende-eeuwse en vintage elementen. De kaart is beperkt tot een viertal voorgerechten en vijf hoofdgerechten. Zo zijn er voorgerechten zoals consommé van ossenstaart (€9,50), huisbereide terrine van ganzenlever (€21,50) en hoofdgerechten zoals gebakken kabeljauw met een gepocheerd hoeve-eitje en kruidenpuree (€28,50) maar ook varkensrib met parfum van gerookte knoflook, groene asperges en beukenzwam (€24,50). Ik ga er op een middag naartoe en tel nog zeven andere gasten. De ontvangst door Inge is erg vriendelijk. Ik bestel een glas witte huiswijn en die blijkt erg schraal en stroef. Ik meld het aan de gastvrouw en zij opent meteen een fles van een ander wijnhuis die haar perfect bevalt. Als voorgerecht kies ik de Wapaz Godard, een combinatie van de vier voorgerechten in een kleine portie. Erg orgineel is de naam niet, want Wappaz (met dubbele p) is de naam die Christer Elfving koos voor de wereldtapas die hij in zijn voormalig restaurant en in zijn gelijknamig boek presenteerde. Hier gaat het om vier klassiekers: een zuivere consommé met fijngesneden krokante snijboontjes, een eigen adaptatie van vitello tonato: sneetjes kalfsvlees gerold rond gemarineerde rauwe tonijn gekruid met koriander, en daarbij een erg compact en stroperig bolletje wasabi-ijs. Verder een sneetje ganzenlever met sultanarozijnen en gelei van granny smith, en asperges op z'n Vlaams met grijze garnalen. Als hoofdgerecht kies ik voor duif. Het gebakken beestje wordt wat later aan tafel gebracht met de mededeling dat hij nu even zal rusten in de Alto-Shaam warmhoudkast. Dat is een uitstekende methode om de sappen na het braden terug in het vlees te herverdelen. Het duifje volgt gesneden, met roze en sappig vlees, geserveerd met zijn natuurlijke jus, asperges en - wat werd aangekondigd als pont neuf aardappelen - een bijzonder droog reepje aardappelgratin. De linzen die erbij hoorden waren vrij droog en melig en zijn wellicht op voorhand gekookt en opgewarmd. Aan de tafel naast mij zie ik drie sabayons verschijnen waarvan de lekresten nog op de glazen kleven. De bediening is uitstekend maar de keuken is weinig verrassend en slordig. Van een chef die zegt dat hij de rechterhand van Viki Geunes was, had ik meer verwacht.

woord Marc Declercq
(17/06/2009)
      mail Mail een vriend      print Printversie

Geef jouw mening over Godard

naam
e-mailadres
beoordeling
/5
reactie
nog karakters
 
 
algemene voorwaarden en gedragscode

reactie(s)

aantal meningen: 39
 
  4/5

 
  5/5

patrick - 13/09/11 21:12

Het beste restaurant van Zurenborg!!!

Beledigend? Ongepast? Meld het ons

 
  5/5

johan - 31/08/11 11:53

Zeer lekkere lunch gegeten gisterenmiddag!

Beledigend? Ongepast? Meld het ons

 
  2/5

lief - 20/08/11 7:22

Ondanks op voorhand afgsproken bleek de menu niet aan te passen de dag zelf wellicht niet opgeschreven. Nogal zuur gezicht van de eigenares die avond enfin niet voor herhaling vatbaar.

Beledigend? Ongepast? Meld het ons

 
  5/5

Daniel De Lange - 18/07/11 21:24

dit is een super goed restaurantje. Twee enorm gedreven jonge mensen die zich meer dan 100% inzetten en dat merk je in alles! Dit was de 2e keer dat we jullie bezochten maar zeker niet de laatste en we blijven reclame maken!

Beledigend? Ongepast? Meld het ons

 
  5/5

Jean-Paul Liebert - 5/06/11 0:19

Dit is voor mij en mijn vrouwtje het beste restaurant van Antwerpen! Klein, gezellig en altijd super vers!

Beledigend? Ongepast? Meld het ons

 
  5/5

Christophe Limouzin - 20/05/11 16:44

Godard en zijn team zijn zoals heel goede wijn die met de jaren beter wordt! Ik kijk uit naar mijn volgende uitstapjes naar godard. Echt een aanrader!

Beledigend? Ongepast? Meld het ons

 
  5/5

Christof Vercouter - 17/04/11 13:06

Na een aantal vruchteloze pogingen, gisteren eindelijk een tafeltje kunnen reserveren in de Godard. Geduld wordt beloond, wordt wel eens gezegd, en we kunnen hier enkel mee instemmen. De uiterst sympathieke gastvrouw geeft u direct het 'thuis'gevoel in dit kleine maar nog zo gezellige restaurant. En dan begint het. We namen het 5 gangen menu. Hier geen verhaal van een schuimpje op een bedje met een zalfje maar gang na gang (h)eerlijk zalige verwennerij. Fantastisch gebraden barbarie eend, een mooi rosé gebakken duifje... teveel om op te noemen. En dit alles vergezeld van royaal geschonken bijpassende wijnen. Ik vervloek me nu al om deze recensie op het net te plaatsen want straks is het weer volzet en heb ik dus onder mijn eigen potentieel waanzinnig lekker Godard-duifje geschoten.

Beledigend? Ongepast? Meld het ons

 
  5/5

De Cauwer Linda - 22/03/11 18:23

Het was schitterend! Wij zijn tijdens de restaurantweek gaan eten bij hen en alles wat perfect! wij willen ook de gastvrouw een spoedig herstel wensen met haar operatie waardoor het restaurant "maar" een week gesloten zal zijn! ons zie je zeker terug! Linda en Mark

Beledigend? Ongepast? Meld het ons

 
  5/5

birgit - 21/01/11 11:38

Ik kan kort zijn : onlangs gegeten in Godard en het was uitstekend (mag ook wel voor 160 € 2 pers op een doordeweekse dag :o). toch een kleine opmerking : bij het telefonisch reserveren kwam ik bij een dame terecht die me heel rustig en vriendelijk uitlegde dat Godard blijkbaar per ongeluk ergens heeft geadverteerd met haar tel nr daardoor krijgt ze voortdurend mensen aan de lijn die willen reserveren Ze heeft dit aan Godard en deze bedankte haar door te zeggen dat ze maar eens een glaasje prosecco mocht komen drinken :o). Dus ze mag al die telefoons opnemen en beantwoorden, de juiste info doorgeven, vriendelijk blijven (ook al telefoneren ze soms om 23 u nog) en voor haar werk mag ze dan een keer een glaasje komen drinken (welteverstaan dat ze daarna dineert op haar kosten) :o) Vind ik persoonlijk nogal ondankbaar ...

Beledigend? Ongepast? Meld het ons

 
  5/5

Ludo Willems - 15/11/10 21:52

Zaterdagavond 13 november 2010 met zes levensgenieters gaan tafelen in het gezellige interieur van Godard. Wat een mooie nieuwe gastronomische ontdekking. Keurige ontvangst, attente bediening en uitstekend menu. Onbekend was onbemind maar nu we dit restaurant hebben leren kennen ligt de telefoon klaar om opnieuw te reserveren. Kwaliteit heeft zijn prijs en daarvoor willen we graag betalen. Tot de volgende tafelzitting in Godard.

Beledigend? Ongepast? Meld het ons

 
  5/5

Dave De Pauw - 12/11/10 17:40

Dikke proficiat met jullie 2e plaats bij de wedstrijd van de gouden vork! Dit is meer dan verdiend! Doe zo verder en jullie gaan het nog ver schoppen!!!

Beledigend? Ongepast? Meld het ons

 
  5/5

joris - 20/10/10 15:36

We zijn al een keer of 5 gaan eten in de Godard. Niet nodig om dan nog te zeggen dat we het een toppper vinden! Gewoon ogen toe en voor de menu (met aangepaste wijnen) gaan en je komt nooit bedroggen uit. Absolute klasse.

Beledigend? Ongepast? Meld het ons

 
  5/5

DE WILDE - 20/09/10 15:27

Dit weekend ben ik toevallig met een vriendin op dit restaurant uitgekomen en ik kan het alleen maar aanbevelen. Super was dat, de bediening, het eten, enfin 'nen' aanrader en de prijs dat zeker, ja wij komen zeker nog terug na onze shopdag en dat zal niet lang duren. Zou zeggen doe zo voort en tot binnenkort.

Beledigend? Ongepast? Meld het ons

 
  5/5

ingrid geerinck - 17/09/10 20:27

Deze middag heb ik met enkele vriendinnen geluncht in restaurant godard.Wij hebben het aanbevolen lunchmenu van de week genomen. Het voorgerecht een carpaccio met ganzelever en het hoofdgerecht een lekker stuk op vel gebakken koolvis waren écht lekker en zeer vers. Wij kunnen niet anders dan iedereen de raad geven dit te proberen.Voor de prijs van 21 euro is dit een echt culinair hoogstandje van de kok. Een uitstekende bediening Een aanrader !!!

Beledigend? Ongepast? Meld het ons

 
  5/5

Linda Van Petegem - 16/09/10 12:46

Gisteren voor de 2e maal gaan eten in restaurant godard en zeker voor herhaling vatbaar! Het was super lekker en we werden zeer vriendelijk bediend! Doe zo verder en tot binnenkort!

Beledigend? Ongepast? Meld het ons

 
  5/5

sebastian schepens - 15/09/10 19:49

als patron van restaurant godard zou ik graag reageren op de commentaar van meneer of mevrouw wanten !! er word steeds op voorhand gemeld als er maar 1 tafel gereserveerd is. en dit op een donderdag raar? wij kunnen tenslotte niet voorspellen hoeveel mensen er komen opdagen (spijtig genoeg)mensen buitenjagen staat niet in onze woordenboek.

Beledigend? Ongepast? Meld het ons

 
  5/5

Lieven Tilley - 15/09/10 17:54

a star on the rising! Een prachtige staaltje kookkunst met bovenal verse producten, originele gerechtjes en bijpassende wijnen. Ook de bediening is hartelijk: een warme ontvangst, gevolgd door een professionele opvolging aan tafel en bijhorende bediening. Een dikke aanrader die zijn 5 sterren méér dan waard is !

Beledigend? Ongepast? Meld het ons

 
  5/5

Heremans Lia - 13/09/10 23:21

Gewoonweg een toprestaurant op alle gebied.Supervriendelijk onthaal, heel gezellig decor en fantastisch lekker gegeten. Twee toffe jonge mensen die weten waar ze mee bezig zijn.Ze hebben hun roeping niet gemist.Wij wensen hun nog heel veel succes en gaan zeker nog terug.

Beledigend? Ongepast? Meld het ons

 
  2/5

wanten - 13/09/10 19:24

viel enorm tegen, was er ook veel te kalm op een donderdag, (enigste tafel) niet gezellig, ik kreeg de indruk dat we niet gewenst waren en liever wouden sluiten. Als dit gemeld word bij reservatie dat we de enigste tafel zijn zouden we met plezier een andere keer terug komen, maar nu zien ze ons niet meer.

Beledigend? Ongepast? Meld het ons

 
  5/5

Diane Buys - 13/09/10 18:51

Je proeft en ziet gewoon dat zij allebei voor deze job geboren zijn!!!

Beledigend? Ongepast? Meld het ons

 
  5/5

marichal - 13/09/10 17:31

SUBLIEM!!!

Beledigend? Ongepast? Meld het ons

 
  5/5

Linda verhoeven - 13/09/10 16:43

gewoonweg super

Beledigend? Ongepast? Meld het ons

 
  5/5

Tony Pauwaert - 13/09/10 16:41

gewoonweg super

Beledigend? Ongepast? Meld het ons

 
  5/5

Dierickx - 13/09/10 11:06

Zeker een aanrader aan iedereen die geniet van lekker eten. De keuken is fantastisch en de bediening super en mooi.

Beledigend? Ongepast? Meld het ons

 
  5/5

verhelst bert - 13/09/10 9:05

gewoonweg super

Beledigend? Ongepast? Meld het ons

 
  5/5

van dam guy - 13/09/10 3:33

vlotte bediening en super lekker !!

Beledigend? Ongepast? Meld het ons

 
  5/5

Penneman - 12/09/10 22:50

Super !

Beledigend? Ongepast? Meld het ons

 
  5/5

evert - 12/09/10 17:23

GOED!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Beledigend? Ongepast? Meld het ons

 
  5/5

Van Der Sijpt Peggy - 12/09/10 12:57

Het is er super lekker..een aanrader!!!

Beledigend? Ongepast? Meld het ons

 
  5/5

Peter - 12/09/10 0:31

Der is maar 1 woord voor, FORMIDABEL!

Beledigend? Ongepast? Meld het ons

 
  5/5

Nick Peeters - 29/08/10 11:41

Bestaat er geen 6 op 5? Ik zou het geven voor Godard. Een heerlijke smaakpalet werd ons door een superattente gastvrouw voorgeschoteld. Alles is hier perfect qua afwerking en sfeer. Een goeie uitgebalanceerde wijnkaart (met normale prijzen) was de kers op de taart. Doe zo voort, lieve mensen.

Beledigend? Ongepast? Meld het ons

 
  5/5

Carlo - 20/08/10 17:18

Na de vele positieve reacties te hebben gelezen zijn we afgezakt naar Godard en het is echt een culinair pareltje! De keuken is verbluffend (originele gerechten, smaakstrelend) en de bediening is TOP! Wij komen zeker terug en wensen restaurant Godard nog heel veel succes! Bedankt om ons zo culinair te verwennen!

Beledigend? Ongepast? Meld het ons

 
  5/5

Isabelle - 9/06/10 14:31

Top!!! Zeer lekker gegeten en een supper attente bediening!

Beledigend? Ongepast? Meld het ons

 
  5/5

Marijke - 28/05/10 21:38

Toprestaurant!!! Super lekker gegeten en een fantastische bediening!!! Een echte aanrader

Beledigend? Ongepast? Meld het ons

 
  5/5

Jeffrey De Rycke - 31/01/10 14:03

Als fervent restaurant bezoeker zijn ik en mijn vriendin samen met vrienden afgelopen week in restaurant Godard aangewaaid. Ik had al lovende kritieken gehoord, bijgevolg waren de verwachtingen behoorlijk hoog. Ik kan bij deze bevestigen dat die terecht waren en volledig ingelost zijn. De smaken waren perfect in balans. Het is aangenaam om niet de zoveelste espuma voorgeschoteld te krijgen, maar een oer degelijk top kwalitatief product wat met respect en kennis van zaken klaargemaakt is. Wat mij betreft een dikke thumbs-up voor de keuken. Laten we ook de zaal niet vergeten... Naast een leuke verschijning kent ze ook ECHT haar job. Ik vindt het persoonlijk aangenaam als je niet merkt dat er bediening is en dat alles verzorgt is. Op geen enkel moment heeft de avond een 'stil' moment gekend, en de ervaring heeft me geleerd dat dit voor 90% te danken is aan de bediening. Wat is dat toch met die jonge vrouwen en goede gastvrouwen zijn??? Dit is een top team, en een absolute aanrader!!!

Beledigend? Ongepast? Meld het ons

 
  5/5

Els Timmerman - 31/01/10 13:43

Voorbije vrijdag een bezoek gebracht aan restaurant Godard. De ontvangst door Inge was heel vriendelijk en we voelden ons meteen thuis. Het interieur is gezellig en er werd aandacht besteed aan de de kleine details. We begonnen met een huiscava met perzikkenlikeur, lekker fris en fruitig. Tijdens het wachten op het hoofdgerecht werden we verwend met kleine hapjes. De hoofdgerechtjes (Lamscarré uit de Pyreneeën/krokant gebakken kalfszwezerik/crème van witte bonen/Pomme Boulangère en Op vel gebakken jonge Noordpoolkabeljauw/kruidenpuree/gepocheerd hoeve-eitje/kalfsjus) waren overheerlijk. Lekker vers, kwalitatieve producten, mooi gepresenteerd en een perfecte hoeveelheid om nog een klein gaatje te laten voor een dessert. Hierbij dronken we een frisse, zachte Franse witte wijn die onze gerechten helemaal tot hun recht lieten komen. Als dessert kozen we voor het kaasbordje en het trio van de chef, beiden bijzonder lekker. Kortom, het was een avondje genieten in een fijn kader!

Beledigend? Ongepast? Meld het ons

 
  5/5

Filip Bartholomeeusen - 17/01/10 14:39

Verdient 5 sterren ipv 4!

Beledigend? Ongepast? Meld het ons

 
  5/5

allen Streat - 19/06/09 23:34

Wij hebben het restaurant reeds 2 maal bezocht en vinden het van topklasse. Uit het eerste menu nam ik ook de Wapaz en vond ze overheerlijk en als hoofdschotel varkenscarree van montagne ook prachtig. Bij ons tweede bezoek koos ik voor de kalfslende en mijn vriendin koos beide malen voor het visgerecht. Eerlijk, wij hebben reeds vele restaurants bezocht, maar willen hier toch wel duidelijk maken dat de gerechten die wij hier gegeten hebben getuigden van versheid en kwaliteit van de gebruikte ingredienten en van het vakmanschap van de kok. De beoordeling vinden wij persoonlijk iets hoger en een 5 sterren waard. Een Proficiat voor deze beginnende zaak !!

Beledigend? Ongepast? Meld het ons

 
  5/5

Geerinck Nancy - 19/06/09 23:31

Graag had ik een reactie gegeven op het artikel over restaurant Godard, gebracht door de Heer Declerq. Wij vonden dat het eten heel vers was en verzorgd op het bord gepresenteerd werd, dus het tegendeel van wat de Heer Declerq verteld. Ook de prijzen kloppen niet, bekijk eerst de kaart en zet dan de correcte prijs in het artikel. Dit is een reactie van een meer dan tevreden klant en wij wensen de chef nog heel veel succes toe.

Beledigend? Ongepast? Meld het ons

meer info over Godard

buurt: Zurenborg
Wolfstraat 35
2018 Antwerpen
Tel: 03/283.68.21

www.restaurantgodard.be
 

meer Belgisch-Frans

Meest bekeken resto's

metriweb resto | film | agenda | shopping | zoekertjes | zone02/ | zone03/ | zone09/ | zone / magazines | sitemap
Contact
Redactie: 02/454.26.36, redactie@zonemagazines.be, Advertenties: 02/454.26.26, www.zonemagazines.be
Rédaction: 02/454.26.45, rédaction@zone02.be, Publicité: 02/454.26.26, www.zonemagazines.be
acap Andere sites van De Persgroep Publishing
hln.be - demorgen.be - 7sur7.be - regiojobs.be - goedgevoel.be - nina.be - parool.nl - zone02.be - zone03.be - zone09.be - autozone.be - dieetlijn.be - expertminceur.be - persgroep.be
Copyright © 2010 Persgroep Publishing N.V. Alle rechten voorbehouden. Lees de gebruiksvoorwaarden