adverteren

De Narren

Fusion

Kenmerken
Keuken	Fusion
Specialiteit	Gastronomisch
Accommodatie	terras, tuin, menu is beschikbaar in het Nederlands

Prijzen
Voorgerecht	€9,0 tot €18,0
Hoofdgerecht	€20,5 tot €31,0
Nagerecht	€0,0 tot €0,0

Openingsuren
ma	gesloten
di	gesloten
wo	van 12:00 tot 14:00 en van 18:00 tot 21:30
do	van 12:00 tot 14:00 en van 18:00 tot 21:30
vr	van 12:00 tot 14:00 en van 18:00 tot 21:30
za	van 18:00 tot 21:30
zo	van 12:00 tot 14:00 en van 18:00 tot 21:30

Van april t.e.m. oktober doorlopend open.

Over De Narren

Mooi Weert!

Waar gaan we het zoeken? Vanuit Antwerpen is het toch eventjes rijden voor je Weert binnenrijdt. We rijden langs de Schelde en na een pittoreske autorit rijden we de parking van restaurant De Narren op. Het is zomer, maar jammer genoeg veel te koel om buiten te dineren. De verwelkoming is hartelijk. De tafels zijn verzorgd gedekt en het interieur is keurig. We nemen als aperitief champagne, tegenover mij wordt hij gezoet door een vleugje fraise des bois. Als aperitiefhapjes worden er gemarineerde haring en verse olijven op tafel gezet.
De kaart is zeer verzorgd. Er is een degustatiemenu (€51, vier gangen) of een 'candlelight'menu (€27,50). Daarnaast is er ook een suggestiebord met enkele vernieuwde gerechten. Als voorafje krijgen we een lekkere, gekoelde gazpacho afgewerkt met een radijsbrochetje. We bepalen onze voorgerechten, mijn tafelgenoot kiest voor een escabeche van gamba en sint-jakobsvruchten met een schuim van pastis en dille (€12). Je proeft er waarlijk de zee in, naast de schaal- en schelpdieren zijn er ook stukjes vis aanwezig. Ik kies voor een krokant slaatje van rucola, jonagoldappel en kruidencroutons getooid met Hollandse maatjes, dressing van zachte mosterd met een toets acaciahoning (€9). Het gerecht wordt stijlvol gepresenteerd, afgewerkt met een glaasje graanjenever. We drinken een halve liter witte huiswijn, een Zuid-Afrikaanse chenin blanc (€10,25) waarvan de prijs-kwaliteitsverhouding zeker in orde is.
De hoofdgerechten worden na een perfecte wachtttijd ingezet. Voor mijn tafelgenoot wordt het paling in een sausje van Brugse garnalen, shii-takepaddestoelen en basilicum (€23). Afzonderlijk worden er fijne huisgemaakte frietjes geserveerd. De paling is overheerlijk, vers en smaakvol. Ik krijg een bord voor mij met perfect gebakken sint-jakobsvruchten, begeleid door een panna cotta van asperges en een basilicumdressing (€22). Een gerecht om 'utegen te zeggen, een aangename en prima combinatie.
Hier kan je natuurlijk niet zonder nagerecht buiten stappen. We kiezen voor een moelleux van chocolade en amandelsnippers met amarettoroom en huisgemaakt amarettoroomijs (€7,50) enerzijds en duizendblad opgevuld met fruitige lekkernijen (frambozen, aardbei, braambes), roomijs en een coulis van mango, verfijnd met munt (€8,50) anderzijds. Andermaal verbluffend lekker, dit is nogmaals genieten. We sluiten af met een espresso en huisgemaakte versnaperingen. Ook een applaus voor de bediening, trouwens. Dit is klasse, een droom.

Stijlvol kader, vernieuwde keuken. Zeer vriendelijke bediening.

woord Dirk De Schutter
(13/09/2006)

Mail een vriend print

Printversie

Geef jouw mening over De Narren

naam
e-mailadres
beoordeling: /5
reactie: nog karakters

: algemene voorwaarden en gedragscode

reactie(s)

aantal meningen: 4

4/5

3/5

n. nys - 8/03/13 15:09

Vriendelijke en warme ontvangst door de gastvrouw, de ober was dan weer iets minder innemend. Lekker gegeten maar de porties waren wel wat aan de kleine kant. Het veggie- voorgerecht (16 eur) is echt te duur voor de 3 stukjes ravioli met parmezaanschilfers. Mijn hoofdgerecht (schartong met groentjes) viel goed mee als was de puree net iets te kruidig naar mijn smaak. Mijn partner had minder geluk met twee mini-stukjes op het vel gebakken zeebaars, wel geserveerd met heerlijke frietjes. Mijn conclusie : gezellig kader, aangename sfeer maar nogal prijzig voor het gebodene.

Beledigend? Ongepast? Meld het ons

5/5

Jacobs - 17/01/13 14:32

Dit restaurant blijft al jaren een topper in Klein Brabant. Zeer regelmatig wisselend aanbod van gerechten en het budgetvriendelijke menu op vrijdagavond en zondag. Chefkok Peter bereidt frisse en smaakvolle creaties met altijd weer die verrassende kwinkslag en gastvrouw Kitty ontvangt u alsof u door vreienden werd uitgenodigd voor een etentje. Het enthousiasme waarmee ze de gerechten en de door haar gekozen begeleidende wijnen voorstelt getuigt van passie voor de job. Altijd een aanrader...

Beledigend? Ongepast? Meld het ons

4/5

amelinckx - 1/05/09 15:30

Met tweetjes gaan eten. Eerst dacht ik :"hola, maar 1 persoon om te bedienen". Viel al bij al goed mee. De bediening was vlot en het eten was werkelijk op niveau. De aangepaste wijnen waren OK. Mijn partner vond de coquilles te zout, een mening die ik niet deelde. Wijnkaart had iets uitgebreider mogen zijn. Mooie avond, bedankt Kitty en Peter.

Beledigend? Ongepast? Meld het ons

5/5

bart de troyer - 4/03/09 19:29

zoals in de verschillende andere reviews reeds aan bod kwam: zeer mooi en gezellig restaurant, zeer warme en uiterst correcte bediening, zeer lekker en voldoende gegeten: pure keuken met lekkere verse ingrediënten fris bereid met oog voor smaak en detail. De wijnen die het degustatiemenu vervoegden waren zeer passend, ruim geschonken en voorzien van de nodige uitleg. wat de opmerking was betreffende de prijs: dit is geen uiterst goedkoop restaurant maar laat ons eerlijk zijn, deze kwaliteit van eten en bediening vraagt veel inzet en heeft bijgevolg een zekere prijs, naar ons gevoel hebben we zeker waar voor ons geld gekregen. We komen zeker terug.

Beledigend? Ongepast? Meld het ons