China Garden

Chinees, Oosters

Kenmerken
Keuken	Chinees, Oosters
Specialiteit	Wok, Kreeft
Accommodatie	airco, bar/lounge, menu is beschikbaar in het Nederlands
Mogelijkheden	vegetarische maaltijd

Prijzen
Voorgerecht	€4,0 tot €16,9
Hoofdgerecht	€13,0 tot €42,0
Nagerecht	€0,0 tot €0,0

Openingsuren
ma	van 11:30 tot 14:30 en van 17:30 tot 23:30
di	van 11:30 tot 14:30 en van 17:30 tot 23:30
wo	van 11:30 tot 14:30 en van 17:30 tot 23:30
do	van 11:30 tot 14:30 en van 17:30 tot 23:30
vr	van 11:30 tot 14:30 en van 17:30 tot 23:30
za	van 11:30 tot 14:30 en van 17:30 tot 23:30
zo	van 11:30 tot 14:30 en van 17:30 tot 23:30

Lounge van 18u tot 23u30. Bar van 18u tot 1u, vrijdag en zaterdag tot 3u.

La grande bouffe

Als je de afrit Ekeren-Kapellen-Brasschaat neemt, kom je automatisch op het restaurant China Garden uit. Deze horecazaak bestaat al enige tijd en de zaakvoerders vonden de tijd rijp om vernieuwing in de zaak te brengen. Zowel het interieur als het concept zijn grondig veranderd. Naast de ruime parking biedt deze Chinees veel mogelijkheden. Het gelijkvloerse restaurant biedt een wokruimte voor de grote eters. Op de bovenverdieping bevindt zich een loungebar om het aperitief te nemen of na het eten comfortabel weg te zakken. Het gezellige restaurant biedt een fijnere oosterse keuken aan. Er staat ook kreeft op het menu, al dekt dit niet altijd de lading. Je vindt hier ook een mix van Thaise en Japanse gerechten. Ik ben vandaag met mijn jongste dochter en haar vriend op stap en zij geven de voorkeur aan het wokrestaurant. Je kunt voor €23,50 zoveel eten als je op kan (tijdens weekdagen is er een lunchbuffet aan €15,50). Dit klinkt aantrekkelijk. We zien de mensen een grote keuze aan ingrediënten opscheppen. We starten zoals het hoort met enkele koude en warme hapjes. Ik som op: een beperkte keuze aan sushi's, gebakken ribbetjes, satés in een lichte, pikante saus, miniloempia's, kipballetjes met sesam, gestoomde dimsum... Je kunt vrijblijvend een mengeling van slaatjes bijnemen. Daarnaast vind je een uitgebreid warm buffet dat bestaat uit gebakken kip en rundvlees, varkensvlees in pepersaus, pekingeend, kikkerbillen, gebakken noedels, rijst en frieten. Ook twee soepen worden in soepbowls aangeboden, de een wat meer oosters getint dan de ander. En dit is nog maar het begin. Tijd voor het betere werk. Ik stel zelf mijn wok samen. Er is een mooie keuze aan groenten. Sojascheuten, groene en rode paprika, bamboescheuten, wortelen, prei, champignons en veel meer schep je naar believen op. Daarnaast is er ook nog calamaris, varkensvlees, rundvlees, vis en gepelde scampi. Je gaat met je bord naar het wokvuur en de koks bereiden voor jou wat er op jouw bord ligt. Je moet nog een keuze aan sausen maken, zoetzuur, zwarte bonen, Szechuan, Thaise curry, satésaus en oestersaus zijn nog maar enkele van de vele sauzen. Als dit nog niet voldoende is, kan je je vergapen aan de kunsten van het teppanyaki bakken. De bereidingen worden lichtjes gearomatiseerd met knoflook, sojasaus en sesamolie. Bijzonder smaakvol, dankzij de keuze aan producten. Mooie stukjes zalm, slibtong, scampi, courgette, champignonsHeb je nog een plaatsje vrij, dan kan je je nog lekker laten gaan bij het nagerechtenbuffet. Verschillende soorten roomijs, cake en ander gebak worden hier aangeboden. Dit soort restaurant komt als paddenstoelen uit de grond. Verwacht dan zeker niet de fijne oosterse restaurantkeuken, maar kom hier met een groep eten, je zult tevreden buiten stappen.

Het zoveelste wokrestaurant. Teppanyake is een meerwaarde. Vriendelijke bediening.