VILLA DENTE

Internationaal, Belgisch

Kenmerken
Keuken	Internationaal, Belgisch
Specialiteit	Vegetarisch, Vis
Accommodatie	honden toegelaten, terras, tuin, kindvriendelijk, aangepast voor andersvaliden
Mogelijkheden	af te halen

Prijzen
Budget	€Pizza's kunnen op dinsdag, woensdag en donderdag afgehaald worden.
Voorgerecht	€13,0 tot €0,0
Hoofdgerecht	€18,0 tot €0,0
Nagerecht	€6,0 tot €0,0

Openingsuren
ma	gesloten
di	van 10:30 tot 22:00
wo	van 10:30 tot 22:00
do	van 10:30 tot 22:00
vr	van 10:30 tot 22:00
za	van 10:30 tot 22:00
zo	van 10:30 tot 22:00

ITALIAAN OF CHINEES?

Midden in de residentiële wijk van Schoten, verscholen tussen de bomen, ligt Villa Dente. Het klinkt Italiaans en het interieur heeft zuiderse trekken. We krijgen een plaatsje voor niet-rokers aangewezen, de nodige theelichtjes zorgen voor een gezellige sfeer. We nemen de kaart in onze handen, die weinig identiteit lijkt te hebben. Ik kan me vergissen, maar ik heb de indruk dat waar men vroeger een grote keuze aan Italiaanse gerechten had, men nu eerder geneigd is voor wereldkeuken te gaan. Je hebt een afzonderlijke pizzakaart (ook om af te halen), een rundcarpaccio, enkele pastagerechten, maar daarnaast ook Chinese kerriesaus, nasi goreng,... Het heeft allemaal weinig samenhang. We drinken een rode Zuid- Australische wijn, Yellow Tail - Shiraz (€22), een prachtige wijn met veel vanille- en peperaroma, zeer aangenaam om te drinken. We kiezen onze voorgerechten en even later worden die zeer vriendelijk ingezet. Voor ons, een carpaccio van ossenhaas met rucolasla (€12) en een gerecht van de suggestie, tortellini met ham en een roomsausje (€9,25). De twee gerechten zijn zeer verzorgd en mooi afgewerkt. De carpaccio van ossenhaas smaakt fris, de parmesaanschilfers zijn juist voldoende aanwezig, de rucolasla krokant. Mijn roomsausje is zeer smaakvol en de julienne van ham is fijn gesneden, prima. De wijn wordt regelmatig bijgeschonken. Een pluspunt voor een gezin met kinderen, er is een speelhoekje voor hen alsook een grootbeeldtelevisiescherm. Onze hoofdgerechten komen er na een correcte wachttijd aan. Gebakken lamsfilet met een courgettegratin (€19,80) en voor mezelf een slaatje met spek en appel (€10,50). Mijn slaatje is verzorgd, maar alles is vrij grof versneden. Na het degusteren van mijn slaatje heb ik pijn aan mijn kaak van het kauwen. Waren ze gesneden zoals de ham bij het voorgerecht, dan was dit zeker in orde geweest. De lamsfilet is beneden alle peil, het vlees bestaat uit kleine stukjes waarvan de uiteinden natuurlijk doorbakken zijn. De courgettegratin is prima, maar de begeleidende saus is van artificiële makelij, je ruikt het al bij het opdienen. Ook de hoeveelheid saus is niet meer van deze tijd, het vlees en de gratin zwemmen in de saus. Dit kan veel beter. We eten niet alles op. Ik neem nog een koffietje en blijf met een kater zitten aangaande de keuze van gerechten op de kaart en de hoofdgerechten. Spijtig, want de bediening verdient hier zeker vier sterren.

Toegankelijk voor rolstoelgebruikers. Rokers en niet-rokers zitten duidelijk gescheiden. Groot tuinterras.Weinig Italiaanse keuken te bespeuren. Zeer vriendelijke bediening. Zuiders interieur.