Brasserie Harlekijn

Internationaal

Kenmerken
Keuken	Internationaal

Prijzen
Voorgerecht	€7,5 tot €13,5
Hoofdgerecht	€10,5 tot €25,0
Nagerecht	€4,5 tot €6,5

Openingsuren
ma	van 11:00 tot 22:00
di	gesloten
wo	van 11:00 tot 22:00
do	van 11:00 tot 22:00
vr	van 11:00 tot 22:00
za	van 11:00 tot 22:00
zo	van 11:00 tot 22:00

Niet zo gek

Brasserie Harlekijn is gehuisvest in een charmant villaatje aan de Bredabaan, tussen Brasschaat en Maria-ter-Heide. In de villawijk net om de hoek wordt de familiesaga van de Pfaffs opgenomen. Er zijn net wegwerkzaamheden aan de gang op het kruispunt. De stoep voor het restaurant is opgebroken en ik moet door mul zand voor ik de toegangsdeur bereik. Een van de eigenaars, ik herken hem van de website, kijkt me vriendelijk aan maar blijft achter zijn toog staan. Ik vraag hem of ik nog wat kan eten en hij knikt bevestigend. Ik kies een tafeltje aan het raam. Het restaurant is L-vormig ingericht en heeft een rustieke uitstraling met grof gepleisterde muren, een roodbruine tegelvloer, plafond met houten balken, een bakstenen toog en houten lambriseringen. De tafels zijn kaal en krijgen pas enige opsmuk als er een papieren onderlegger en bestek met papieren servet wordt opgelegd. De nogal luide loungemuziek staat wars op dit interieur. Voor de toog staat een bord waarop de suggesties staan geschreven. Het is een uitgebreide lijst met voorgerechten zoals een mandje dim sum (€9,95), sashimi van tonijn met frisse citrusdressing en gember (€13,50), wok van scampi (€11,20) en hoofdgerechten zoals pasta frutti di mare (€19,95), gamba's a la plancha (€20,50) en vleesgerechten zoals pittig stukje Argentijns met paksoi, honing en zoete soja (€18,50), ribbetjes van de plank (€16) en Marokkaanse lamsstoverij (€19). Er is ook een vaste brasseriekaart waarmee het restaurant inspeelt op de honger van elk dagmoment: diverse baguettes (van €3,50 tot 4,10), slaatjes (van €11,50 tot 16,50), pannenkoeken in de namiddag (€3,10 tot 4,80) en klassieke Vlaamse bereidingen zoals koninginnenhapje met sla en frieten (€11,50), balletjes met selder in tomatensaus (€11,50) en Oostends vispannetje (€16,50). Ik kies twee gerechten van de suggestiekaart, verse zalmtartaar (€11) en sliptongetjes (€19,75) en een glas van de witte huiswijn, een Zuid-Afrikaanse chenin van het huis Oude Kaap (€3). Het glas wordt goed gevuld met deze lekker fruitige wijn die van een betere kwaliteit is dan de (Franse) brol die doorgaans als huiswijn wordt verkocht. De zalmtartaar volgt vrijwel meteen en bestaat uit stukjes zalm gemengd met snippers ui, dille en partjes limoen erbij. De zalm is fris, vast van structuur en smaakt goed af, maar het zoutniveau is op de limiet. De sliptongetjes zijn met zijn drieën en arriveren met een rucola, reepjes tomaat, grijze garnalen, een in huis gemaakte tartaar en verse frieten. De tongetjes zijn krokant gebakken, het vlees is vast en gaat goed van de graat, de frieten zijn correct gebakken maar iets te vet en hebben een uitstekende smaak. Ik mis wat krokante sla onder de rucola die te veel kruidigheid etaleert. Twee slordigheden: aan het eerste wijnglas kleeft nog een stuk groente en onder de rucola vind ik wat zand terug. Voor het overige is dit een geslaagde maaltijd: royale porties, goede ingrediënten en zachte prijzen. Meer moet dat niet zijn.

Goede dorpsbrasserie met royale porties, goede ingrediënten en zachte prijzen.