De Peerdestal

reactie(s)

Wouter - 28/01/13 12:02

Vorige week gebeld om te reserveren: de vriendelijke man aan de lijn moest mij teleurstellen want volzet, maar verwees mij door naar Dock's Bar, wat zeer goed meegevallen is. Super service!

Emilie - 28/06/12 12:56

Het was weer een klein feestje: ik kom hier ondertussen al meer dan vijf jaar minstens een keer per maand, en gisteren was het weer prijs. Ook als ik mensen introduceer in de stad of in onze keuken, dan loop ik met trots mijn vertrouwde zaak binnen en overtuig ik iedereen (behalve de vegetariër helaas nét niet) het sappige, telkenmale keurig gebakken en verzorgde vlees mét topsausje te proeven. Uiteraard is de paardensteak de toptip, maar gisteren liet ik me verleiden tot de kalfstournedos met fijn gepresenteerde asperges, en ook daar kan ik alleen maar lof over spreken. De bediening en inrichting is telkens even smaakvol: een joviale, warme en ontfermende jongeman wist ons daar te houden tot de laatste koffie geschonken werd. Als dessert bestelde ik een huisgemaakte tiramisu (mijn vertrouwde dessert) maar nu (vol spanning) met aarbei... Verrassend fris en luchtig, heerlijk afgesmaakt! Maar goed, les goûts et les couleurs ne se discute pas, maar mijn 'goût' is hoedanook verzekerd :)

Pieter - 27/06/12 19:12

Ik vind dit een geweldig restaurant Bediening is super, vriendelijke mensen die er echt voor zorgen dat elke klant de aandacht krijgt die hij verdiendt Het eten is echt om van te smullen, ik zou vooral de paardefilet aanbevelen, dit is echt adembenemend lekker vlees. Maar dat het adembenemend is geldt eigenlijk voor alle gerechten. De kreeft is bijvoorbeeld ook fanatastisch. Het interieur is ook heel gezellig en smaakvol ingericht. Kortom : een absolute topper, dit moet zowat het beste restaurant zijn van Antwerpen en omstreken

William Meers - 27/06/12 12:36

Het vlees echt toptoptop vlees, super gebakken(a point), smelte op mijn tong als boter, perfect gekruid(moeilijk te beschrijven hoe een hemelse smaak dit was). Overall was het echt belachelijk lekker, top personeel, leuke omgeving, gezellige sfeer, .... echt TOP. Zeker voor wekelijkse herhaling vatbaar.

William Meers - 27/06/12 12:35

Dit weekend ben ik met een vriendin gaan eten in de Peerdestal. Bij het binnenkomen werden we super ontvangen. We werden begeleid naar ons gezellig ingerichte tafel en we kregen een cava'tje van het huis. Vervolgens hebben we als voorgerecht de asperges met gerookte zalm besteld. Dit was top in orde, goed bereid, super gekruid en dagverse zalm van topkwaliteit. Als hoofdgerecht heeft mijn vriendin tongfilet met scampi op een bedje van pasta met een getomateerde roomsaus gegeten. Zij vond het overheerlijk, ik kan het beamen want ik heb toch wel een aantal hapjes gegeten. Mijn hoofdgerecht was de paardenfilet met peperroomsaus, gebakken groentjes en fritjes. Ja de woorden moeten nog uitgevonden worden om dit te kunnen beschrijven, ik zal toch mijn best doen. De groentjes hadden super veel smaak, je proefde zo dat ze dagvers waren aangekocht. De peperroomsaus was met verse peperbolletjes bereid en was zeer pittig van smaak. Maar het beste als het laatste: zie volgende

Johan - 26/06/12 21:34

Overheerlijk stukje vlees in een rustig en romantisch kader in het hartje van Antwerpen. Keuze uit klassiekers en originelere gerechtjes. Zeer vriendelijke, niet stijve bediening. Daar gaan we zeker nog eens langs.

Patrick - 19/05/12 18:05

Wijn in de waterglazen, bestek niet afgeruimd, brood en boter laten nog steeds op zich wachten... Hopeloze beiening. En dan de wijn. Onze opmerking over de geoxideerde wijn werd compleet genegeerd. 'Dit had een feest moeten zijn' verduidelijken we onze kritiek. De vriendelijke man biedt ons een ander glas aan en moet toegeven dat de wijn die wij geserveerd kregen niet de wijn was zoals we die hadden moeten proeven. 'Wij zijn geen sterrenrestaurant mijnheer.' Tja, dàt zou er nog aan mankeren. We betalen uiteindelijk voor onze lunch met een glas wijn en een tasje koffie toch vlot 34 euro per persoon. Is een correcte bediening en een beetje kennis van zaken dan echt te veel gevraagd? Dat de ober een jongen van 18 jaar is en in opleiding, dat is voor de klant die het gelag betaalt echt niet relevant.

Dirk - 6/05/12 23:44

het lijkt allemaal wel in orde als je binnenkomt, maar het eten ligt me beetje op m'n maag, de bediening ook : ik vroeg een tournedos, net zoals een van m'n twee tafelgenoten, de derde vroeg een paardesteak....kwamen ze aan met twee paardesteaks en 1 tournedos, hij zei het er uitdrukkelijk bij...na ons protest verdween de ober even waarna een andere kwam melden dat het toch wel tournedos was wat op m'n bord lag...aheum ?m'n ogen vertelden me dat er een identiek stuk vlees op m'n bord lag als de paardensteak en na even proeven leek me dat wel bevestigd... enfin, het was het menuutje van 29 euro en daar ga ik geen scene voor maken maar liegen is niet netjes en hoort niet in een restaurant!

Cisse - 18/03/12 0:09

Een beetje dezelfde ervaring als Ploegaert. Marokkaanse garçons die te vrijpostig zijn, een Hollandse serveuse die ik niet verstond. Personeel gaf ook geen rustig tafelgevoel. De menukaart was erg uitgebreid zodat het duidelijk is dat alles niet vers kan zijn. Specialiteiten lijken me paardenvlees en schaaldieren. De maandmenu(€45) bood weinig kooktalent van de chefkok. Bearnaisesaus is een basissaus in de keuken en als je die niet kan maken? Ze was bovendien veel te zout. Paardensteak was niet correct gebakken en matig van kwaliteit. Frietjes matig van kwaliteit. Nagerecht was ingekocht bij de leverancier. Wij betaalden extra voor Zuid-Afrikaanse wijnen, maar dat bleken simpele supermarkwijntjes.

ploegaert - 17/03/12 9:29

Ik vermoed verandering van eigenaar en zal ook heel de zaak kelderen,wij zijn daar al vele malen geweest en het was daar top.Nu heb ik een tournedos gegeten vol met pezen,het eten is lang niet meer verzorgd,heel lang moeten wachten,garcons die familiar doen op het boertige af en een ongemanierde bediening,2 maal achter water en dessert moeten vragen,muziek veel te luid,Ik was blij dat ik in goed gezelschap vertoefde dat heeft veel goed gemaakt,verder zullen ze mij daar nooit meer zien,spijtig.Ik moet hard werken voor mijn centjes en als ik 95€ uitgeef wil ik daar wel iets voor in de plaats krijgen.

silke - 12/01/12 8:30

Hopeloze bediening, fletse brasserie keuken zonder verfijning en een zure sfeer.

Adi - 28/12/11 11:29

Afgeladen met mensen, bloedheet, chaotische bediening, verkeerde bestellingen, niet luisteren, ga de jassen zelf maar zoeken. Eten wel goed daarentegen

Marlotte - 6/10/11 17:30

Van het weekend , samen met een paar vriendinnen gaan eten. Het was erg gezellig, en heel lekker, vriendelijke bediening. Aanraden zeker de maand menu all in , prijskwaliteit top!