Italiaans
| Kenmerken | |
| Keuken | Italiaans |
| Specialiteit | Bistrokeuken |
| Accommodatie | terras |
| Mogelijkheden | af te halen, vegetarische maaltijd |
| Prijzen | |
| Voorgerecht | €9,50 tot €12 |
| Hoofdgerecht | €12,50 tot €21 |
| Nagerecht | €6 tot €8 |
| Openingsuren | |
| ma | gesloten |
| di | van 11:00 tot 22:00 |
| wo | van 11:00 tot 22:00 |
| do | van 11:00 tot 22:00 |
| vr | van 11:00 tot 22:00 |
| za | van 11:00 tot 22:00 |
| zo | gesloten |
Valentijn is op komst, dit is het uitgelezen moment om een restaurant te zoeken met een warm interieur en wat kaarslicht op tafel. Mijn keuze valt op een Italiaans restaurant in het centrum van Lier. In de buurt van de gezellige Grote Markt vind je Fra Bartolo. Bij het binnengaan kom je eerst voorbij de voedingswinkel met een koeltoog vol verschillende Italiaanse bereide gerechten die je kan meenemen samen met een van de van Italiaanse delicatessen. Aan de toog zijn de plaatsen beperkt, we worden naar boven begeleid en mogen een tafeltje voor twee uitkiezen. Hier is het knus en intiem en zonder iets te vragen wordt door de kelner het kaarslicht aangestoken. Ik krijg de wijnkaart aangereikt, met ben nog niet toe aan een wijnkeuze. Ik bestel dan maar twee glaasjes prosecco (€5 per glas) als aperitief. Het is een zeer verfijnde schuimwijn en we klinken op de liefde! Even later komt de kelner met een klein krijtbordje en geeft bij elk gerecht een toelichting. Handig, want de gerechten worden allen in het Italiaans gepresenteerd. De kaart is beperkt tot een vijftal voor- en hoofdgerechten. We kijken even diep in elkaars ogen en maken onze keuze. Intussen bekijk ik de eveneens beperkte, maar toch evenwichtige wijnkaart. Ik geef de voorkeur aan een pinot grigio La Tunella (€5 per glas). Het is een zeer smaakvolle witte wijn met toetsen van acacia en tropisch fruit, een prima wijntje. Al gauw worden onze voorgerechten op tafel geplaatst. Een vilten zakje met warm Frans brood en grissini wordt erbij geserveerd. Mijn liefste proeft van wijngaardslakken in een verfijnde roomsaus, gepresenteerd in een vuurvast schaaltje (€9,50). We proeven een toets van champignon en gehakte ui, een lekker gerecht. Ik krijg een groot bord met carpaccio van verse tonijn (€12). Dit vereist niet veel garnituur. De tonijn is heerlijk, ik proef olijfolie, grof zeezout, peper en versnipperde bieslook. De portie is ruim en echt heerlijk, Italiaanse eenvoud alom. Er wordt afgeruimd en we wachten op onze hoofdgerechten. Het is hier gezellig zitten, maar na anderhalf uur wachten wordt het toch tijd dat de hoofdgerechten komen. Ons geduld wordt beloond met voor mijn partner een pastagerecht met pijlinktvis en spinazie (€16,50). De inktvis is vooraf in reepjes gesneden en gemarineerd, hij heeft een lichtbruine kleur. De smaak zit goed, de verse spinazie gecombineerd met de pasta is uitstekend. We proeven ook een lichte schaaldierensmaak. Mijn hoofdgerecht is gebakken gamba's met tagliarini en pepperoni (€18). De fijne pasta is beetgaar gekookt, ik proef groene kruiden en overdadig veel olijfolie, iets te veel naar mijn zin. De vijf gamba's zijn correct op de grill gebakken. Slechts één minpunt; het darmkanaal is niet verwijderd. Maar niet getreurd. Hier hebben we intiem getafeld, authentiek Italiaans in een zuiderse proef- en pleisterplaats om te onthouden.
'Typische, pure Italiaanse keuken met een correcte bedieninge
Inge - 19/04/12 17:03
Er is rond Antwerpen geen enkel restaurant waar je even lekker kan eten dan in Italië... behalve bij Fra Bartolo! De kaart is beperkt, maar geen nood want alles is hier gewoonweg superlekker!
Nabila - 27/03/12 13:22
Ik had altijd het idee dat je nooit perfect Italiaans kon eten tegen een democratische prijs. Tot ik vorige vrijdag in Fra Bartolo ben beland. De kaart is misschien beperkt maar dat maakt de gerechten juist zo perfect: ze zijn met veel zorg en tot in de culinaire perfectie bereid. Bovendien heb je keuze uit een heel assortiment aan pastagerechten die je onmiddellijk in de toog ziet liggen en keuren als je binnenkomt. Voor ieder wat wils dus! Als hoofdgerecht bestelde ik de rundscarpaccio. HEMELS was dat! Je krijgt er van die heerlijk bereide fijne spaghetti bij. Ik moet toestemmen met Dirk dat er ietsjes te veel olijfolie over die carpaccio werd gestrooid. Maar dat heeft het gerecht zeker niet verpest! Eén van de vriendinnen, die pasta had besteld, had zelfs een jaar in Italië gewoond en nooit zo lekker gegeten! Bij het degusteren van zo'n heerlijke gerechten denk je: ach, kon ik hier maar op kookstage komen ;-) En de dessertjes zijn heer-lijk! Aanstaande zaterdag ga ik terug!
vicky - 11/02/12 9:53
mijn ideaale keuze voor eerder welke geleggenheid! ik kwam er het eerst met het bedrijf waar ik werkte. romantisch, rustig en sfeervol en het eten super lekker. ik was er zo weg van dat de vriend direct boekte om er gezellig te gaan eten en we zijn samen weg van de anti pasti, de rundercarpaccio met de heerlijke zoete witte wijn.
yo de bock - 4/09/11 13:24
03/09/2011 schitterend voorgerecht:anti pasti veel en lekker en mooi versierd. als hoofd gerecht: een lasagne met lamsvlees en een lekker sausje. als dessert de lekkerste panna cotta die ik al gegeten heb.Mij zien ze nog!!!
Barbara Somers - 4/03/11 23:37
Helaas is dit restaurant een beetje tegengevallen voor mijn vrienden. Zij namen een lasagne met ricotta die niet lekker was van smaak. Spijtig! Mijn carpaccio van rund was heerlijk. We vonden te kaart te beperkt.
Klaas - 9/02/11 19:25
Dit is een adresje in Lier waar we regelmatig langsgaan. Al vele keren geweest, en nog nooit tegen gevallen. De kaart is dan ook elke keer anders, op een paar vaste waarden na. Altijd lekker eten, en prima bediening, die de kaart smakelijk komt uitleggen. Ons favoriet plekje is alvast de toog, kan je tussen het eten door wat volgen wat er allemaal in de keuken gebeurd. In de zomer kan je er op een gezellig terras zitten. Als je opzoek bent naar leuk adresje in Lier is Fra Bartolo zeker een aanrader!
Tom - 5/02/11 17:58
Zowel voor een perfecte lunch, een lekkere pasta, of een avondje gezellig tafelen ben je hier op het juiste adres ! Vergeet zeker niet van de kazen te proeven . In de zomer is het hier heerlijk vertoeven op het terras , je voelt en proeft de liefde in de (h)eerlijke en verse gerechten, terwijl je geniet van de professionele en impecabele bediening ! Eén van de vaste waarden in Lier !
Maarten - 4/02/11 16:16
Hier kan je heerlijk tafelen in een ongedwongen sfeer. De liefde waarmee de gerechten zijn bereid komen naar voren in de smaak ervan! De toog beneden is uitermate geschikt om na een uitstekend etentje af te sluiten met een lekker kopje koffie met bijhorende Amaretto!
Gerda - 3/02/11 19:56
Eerlijke lekkere italiaanse gerechten en een schitterende professionele bediening. Tof interieur en als je beneden zit heb je een aangenaam zicht van het reilen en zeilen in de keuken. Zeker doen
Benedicte - 3/02/11 19:36
Regelmatig gaat ons verlangen naar dit restaurant in het idyllisch stadje Lier. Lekker eten staat hier vooraan, het leukste plaatsje is beneden aan de toog zodat je alles in de keuken van kortbij kan gadeslaan en de zuiderse geuren kan opsnuiven. Zeker een aanrader