Belgisch, Creools
| Kenmerken | |
| Keuken | Belgisch, Creools |
| Specialiteit | Exotisch, |
| Accommodatie | terras, bar/lounge |
| Prijzen | |
| Voorgerecht | €8 tot €12 |
| Hoofdgerecht | €12 tot €18 |
| Nagerecht | € tot € |
| Openingsuren | |
| ma | gesloten |
| di | van 12:00 tot 15:00 en van 18:00 tot 23:00 |
| wo | van 12:00 tot 15:00 en van 18:00 tot 23:00 |
| do | van 12:00 tot 15:00 en van 18:00 tot 23:00 |
| vr | van 12:00 tot 15:00 en van 18:00 tot 23:00 |
| za | van 18:00 tot 23:00 |
| zo | van 12:00 tot 15:00 en van 18:00 tot 23:00 |
Kleurrijk zwart-wit
De reizigers, dromers en liefhebbers van ontheemding herinneren zich ongetwijfeld nog het rumcafé Requin Chagrin en de creoolse keuken van Couleur Saveurs. De man achter deze exotische etablissementen heet Michel De Bauw. Deze tot de horeca bekeerde architect heeft nu een nieuw café-restaurant ingericht: de Belgo Nero.
'Belgo' omdat onze nationale klassiekers op de kaart staan: salade van grijze garnalen, kaaskroketten, americain met frieten, stoemp met spek en worst, balletjes in tomatensaus, Cross & Blackwell varkenskotelet (een gerecht dat zeldzaam wordt op restaurant), konijn met kriek...
'Nero' omdat Michel voorgoed verknocht is aan kruidige gerechten en van een exotisch tintje houdt: gamba's met madrascurry, kip moambe, carpaccio van ananas...
In dit restaurant, gelegen in een straatje dat verrassend groen is voor deze buurt kun je genieten van heerlijke mojito's, daikiri's en andere piña colada's. Je betaalt €8 voor een cocktail - een groot verschil met de €12 en €15 die men je aanrekent in een groot hotel wat verderop voor een cocktail die niet veel lekkerder is. Van alcohol op een lege maag stijgt je bloedsuikerspiegel en word je snel dronken. Wij smikkelen dus met plezier ons bordje accras leeg - gefrituurde stukjes kabeljauw, een Portugees recept. Hier worden ze geserveerd met een pikante saus (wat wij wel lekker vinden).
Als hoofdgerecht kozen we voor een heerlijke cari (creools voor curry) van de kapitein met saffraan en groene citroen. Dit gerecht wordt geserveerd met witte rijst. Op ons overvolle bord ligt een perfect bereide vis (lees: niet te gaar), een heerlijk gekruide saus en uiterst fijne en geparfumeerde rijst. Om je vingers bij af te likken, zo lekker!
Voor een voorgerecht betaal je hier tussen €8 en €12 en voor een hoofdgerecht tussen €12 en €18. De dagschotel kost €12 en voor het menu 'entrée, plat, dessert' moet je €20 neertellen. Je kunt bovendien rekenen op een charmante bediening door de bekwame, snelle Jonathan - zoon van Michel.
'Magnifieke kruising tussen Belgische klassiekers en de creoolse keuken'
resto |
film |
agenda |
shopping |
zoekertjes |
zone02/ |
zone03/ |
zone09/ |
zone / magazines |
sitemap